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运用教学创新理念改革食品微生物学教学   总被引：2，自引：0，他引：2  
文章从改革教材,构建完整的教材系统;建立创新式课堂教学模式;引导学生充分利用文献资料;改革实验课结构,着重培养学生解决实际问题的能力等四个方面,运用教学创新理念,对食品微生物学教学进行了教改研究,探索培养学生创新能力的有效途径.  相似文献   
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