中职旅游专业双语人才递进式培养的探究

入境旅游的发展,要求旅游职业教育培养具有国际竞争力的双语人才。本文介绍了绍兴技师学院积极尝试中职旅游专业"渗透—整合—实践"三段双语人才递进式培养模式,努力开发中职旅游专业"词汇—句型—对话"三种各有偏重兼具地方特色的双语教材,重视构建中职旅游专业"酒店—景区—旅行社"三类工学一体化的实践平台的做法。     

职业学校导游专业双语情境教学初探

导游专业双语情境教学是指在情境教学的基础上，根据所教授的内容，分阶段有选择地使用中文和英语进行专业课授课。本文提出，导游专业理论课可采用“汉语讲授专业知识＋英语进行词汇扩充”，而专业实践课可采用“汉语讲授专业知识＋英语进行专业实训”双元体验式、过渡式教学模式。前者属于语言渗透阶段，后者属于语言整合阶段。