齐白石晚年“变法”

“我法何辞万口骂，江南独倾瞻徐君。……最怜一口反万众，使我衰颜满汗淋。”这是齐白石写赠徐悲鸿的诗，表达了他对徐有恩在己“识拔于困厄之中”的感情。齐白石比徐年长３２岁。徐悲鸿出生而齐白石早已开始学画了。但由于家境清寒，未能入学读书，虽苦学绘画，仍老是一...     

吴扬德老人与一位哑女的情缘

从一个先天聋哑的农村妇女,成长为一位备受媒体关注的女画家,田炎秀的人生经历令人称奇。她的成长,离不开一位老干部的培养,正如著名老画家郑伯萍所说:"如果没有吴扬德等人十年如一日地苦心裁培,如果没有社会的关爱,中国画坛就没有这样一个哑女画家。"吴扬德,慈利县旅游局原     

奇遇新疆馕

馕的自白:咱是新疆各兄弟民族喜爱的主要面食之一,已有两千多年的历史了。据考证,咱的名儿来自波斯语,维族同胞原先叫咱为“艾买克”,伊斯兰教传入新疆后,才改为现在这名儿。有人说咱像老百姓的爱情,味道无奇,带着出门却很踏实。粽子的自白:咱是端午节的必备食品,咱这一生最自豪的事儿是出生好。古代爱国诗人屈原投汩罗江自尽后,老百姓为了防止鱼类破坏诗人的尸体,就将咱投入江中让鱼们吃咱而不吃伟人的尸体……后来咱还渐渐溶入了中国传统文化的情趣。老鼠的自白:我承认自己有点讨人厌,也不抱怨咱被N多人当作过下酒菜,这是咱作为“畜生”的本命,没办法儿。但人类为什么要把你们残忍的食用过程,活灵活现地起名为“三叫”,甚至更形象地叫“三吱儿”呢——这难道不是人性之恶的悲哀吗?桔子的自白:屈老爷子在他有名的《橘颂》开头就说:“后皇有嘉树,橘徕服兮。受命不迁,生于南国兮。”唐朝诗人张九龄也有一句著名的“江南有丹橘,经冬犹绿林”。所以,咱自古就是忠心耿耿、傲骨铮铮的象征,虽然它主要是咱祖宗的名声,但不要忘了咱是他们的直系血亲哟。     

莎车记绿

在乌鲁木齐，朋友们向我介绍：“驼铃招惹黄鹂啭，白杨深处新莎车。”可长途汽车偏与人为难，老在天低野阔了然无物的沙漠、戈壁中爬行。眼前的景物，仅仅是一片失去血色的土黄!单调的颜色，简直可以置人于死地。     

喜喝土家待客茶

我们和中央民族大学的师生，来到湖南慈利、桑植交界的蜜村一带采访，受到了当地土家族人的热情接待。他们还专为我们煮了“泡茶”，雕了“花茶”。时间虽然过去了多日，至今犹觉嘴角生香。刚进寨门，就见一排排吊脚木楼依山而立。穿着镶有花边的民族服装的妇女和服饰古朴的男人，前来欢迎我们，青年们还吹起了木叶，摹拟“稀客--稀客”的呼叫，听来格外亲切。我们刚坐下，女主人就端来了“泡茶”，要我们尝鲜。这是一种特殊的“茶”，是采用上好糯米，隔水反复蒸晒，然后，用桐油煅过的细沙子“泡”备好的泡米。待客时装入碗里，加上事先熬…     

流走的是岁月留下的是“吃”情——奇遇新疆馕

馕的自白：咱是新疆各兄弟民族喜爱的主要面食之一，已有两千多年的历史了，据考证，咱的名儿来自波斯语，维族同胞原先叫咱的“艾买克”，伊斯兰教传入新疆后，才改为现在这名儿。有人说咱像老百姓的爱情，味道无奇，带着出门却很踏实。