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采用三因素二次回归正交组合设计 ,研究了温度 (6~ 4 2℃ )、时间 (3~ 57d)和水分 (9%~ 1 8% )与配合饲料 (1 0~ 2 0kg仔猪 )脂质酸败的关系。试验结果表明 :脂质水解酸败随着温度升高、时间延长和水分含量升高 ,呈极显著线性增强 (P <0 .0 1 )。水分范围 1 6%~ 1 8%配合饲料脂质氧化酸败最慢 ,随着饲料水分含量的降低 (低于 1 6% ) ,温度的升高 (6~ 4 2℃ )和时间的延长 (3~ 57d) ,脂质氧化酸败显著地增强 (P <0 .0 5)。水分含量 1 6% ,贮藏温度低于 2 0 .6℃ ,贮藏时间在 2 4 .0d内 ,饲料未产生酸败味 相似文献
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近年来研究发现饲粮中氨基酸在通过小肠粘膜吸收时大量地分解代谢。肠粘膜中氨基 酸的分解代谢是维持肠粘膜完整性和正常功能所必需,对饲粮中蛋白质、氨基酸在人和动物体内 的利用也有重要影响。本文综述了近年来这一领域的研究进展。 相似文献
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选90头35日龄断奶(体重7.3±0.9kg)的长荣杂交仔猪,以玉米—大豆—鱼粉—麦麸为基础日粮(DE 1.42×10J.CP 18%,采用三因素二次饱和D—最优设计,研究酸性蛋白酶、纤维素酶和糖化酶对仔猪生产性能的影响,试验期4周。结果表明:酸性蛋白酶、纤维素酶和糟化酶单独或适当结合使用可显著提高仔猪生产性能(P<0.01),提高程度随猪龄增长而降低;酶制剂适当结合使用的效果明显优于单一酶,后两周尤其明显。酶单独使用时,酸性蛋白酶、纤维素酶和糖化酶分别以3万、3万和5万单位/kg饲料为宜;结合使用时以酸性蛋白酶和纤维素酶各3.0万单位/kg饲料复合最好:复合酶在酸性蛋白酶2.74—2.95、纤维素酶2.22—2.90和糖化酶0.24—1.37万单位/kg饲料内取值时.可获得试验全期最大预测增重的效果(P>0.05)。 相似文献
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