吾将健康为人生——记著名养生专家、西安上善堂养生会所首席养生顾问刘槿教授

前不久,国家发改委公众营养与发展中心的两位官员到西安专门拜会了西安上善堂养生会所首席养生顾问刘槿女士,听取了她对上善堂养生会所的一些经营和管理思路以及营养与养生的看法。刘槿女士说,中国人的病60％以上是吃出来的,所以关注公众营养、改善公众营养,调整人们的膳食结构,指导人们合理饮食,提倡营养餐饮确实到了非做不可的地步。同时     

蓝田农民 记住了老孙家饭庄——企业新闻策划四谈

所谓企业新闻策划，就是企业的策划人员或者新闻工作人员，结合企业实际，根据企业营销需求，按照新闻规律，整合企业优势资源，通过新闻媒介，借助热点事件，制造新闻点，寻找新闻眼，来树立企业和产品形象，营造企业良好的外部发展环境，创造产品市场，培养、培育消费需求，从而达到与外部企业和产品竞争，销售产品的目的。     

西安粽子市场风情万“粽”

端午节是中国的传统节日之一。在这一天,不分男女老幼都要吃粽子。10年以前,甚至5年以前,西安人吃粽子还大都是自己包。可是现在,80%从商场买,而且看品牌,买名牌粽子。西安商场超市里的粽子,可以说是风情万种,十分丰富。方欣公司生产“放心”粽子     

关于厕所文化

我是以写餐饮市场美食和饮食文化方面的文章而多少有点知名度的人,一边是写吃、写美食、美味,现在突然拿起笔来写厕所,还美其名曰“文化”,实在有点不对味。我也知道这一点,这篇文章的题目开始是厕所与餐饮,或餐饮与厕所,后来感到实在不雅,才改为厕所文化,实际上写厕所文化不是我的本意,我还是要把厕所与餐饮连在一起写。     

去年举办一万多个大中型会议会展使西安走向国际化

每年有多少个会展在西安召开?这个问题其实并不容易回答。根据对宾馆饭店的不完全统计,去年一年西安举行的大中型会议1万多个。每年举办展会则有100多个,其中全国性、区域性大型综合和专业会展占近一半,展会内容涉及科技、旅游、商贸、电子信息、现代生物与医药、装备制造、绿色环保产品、文化教育、房地产等方面,体现出了优势产业,具有强劲的带动辐射作用。     

方欣食品,从策划到营销

西安方欣食品有限责任公司在1998年以前是一个亏损十分严重的国家大二型企业。但就是这么一个标准的国有亏损企业,经过改制,却三年三大步,到2000年彻底扭亏。这在陕西和西安的国有企业改造中,堪称奇迹。     

解领权的烘焙人生

一位诗人曾经说过，人生是一首诗，也是一首歌。作为陕西心特软公司的董事长兼总经理，解领权的企业和人生本身就是一首歌——“心特软”。就像当初那首唱红大江南北的《心太软》一样，从礼泉唱到咸阳，又从咸阳唱到西安、唱到甘肃、唱到成都、唱到更远的地方。     

餐饮业如何做广告

随着餐饮市场竞争的加剧，利用广告适时适度地宣传自己，已成了餐饮业竞争的一个十分有效的手段。广告宣传已成为餐饮业经营和管理的一个很重要的内容。在这方面，西安的一些大型餐饮企业都深有体会，也都尝到了很大的甜头。     

关于两种文明的问答——西安与上海文化的比较

问:听说你从1995年以来每年都要去一次甚至两次上海,而每次回来后都有一些新的感受,你能否具体谈一下,感受最深的是什么?答:我从1995年至2001年6年去过7次上海,其中97年去过两次,每次去后都有     

广告·文学·艺术

近几年,我远离了文学,不写小说,不写诗歌;也不写散文,不写杂文。下写也罢,有时连看也不看,看什么呢,看各种各样的广告,看硬广告,也看软广告,看报刊广告,也看电视广告,同时也看足球,看青年歌手大奖赛。 早几年,我就是陕西作家协会会员,是作家但不写文学作品,甚至连一个字也未写,但写了些