总书记带“火”的那些美食

习总书记走到哪儿,就把节俭之风带到哪儿在北京考察民情,二两包子配盘小菜就是一顿午餐;在河南兰考调研,吃的也是老百姓最常吃的三鲜烩面;就连宴请连战,主打的都是陕西家乡菜。习总书记吃什么,就能带火什么,这也让我们再次关注到了这些取自天然食材、不过度烹调的中华传统健康美食。     

遗传病并非天生注定

你相信健康是出生那一天就注定的吗？以乳腺癌为例,根据追踪44000对双胞胎的调查报告显示,只有27%的乳腺癌风险由遗传基因引起。也就是说,饮食和生活习惯等外部因素占患病风险的73%。除了乳腺癌,老年痴呆也一样,这种疾病只有1%来自于遗传基因造成。这些例子都说明：你的健康状况，跟平时的饮食习惯和生活方式有密不可分的关系。