“千金难买老来瘦”有科学道理吗

人们常说“千金难买老来瘦”,认为老年人只有瘦才会健康,所以要“管住嘴”。然而美国一项最新研究称,年纪大的老人过分限制饮食,对健康并没有太大好处。尽管肥胖症与糖尿病、心脏病等健康隐患存在关联,但过度追求“老来瘦”也是一个误区。一般体重太轻的老人,大多伴有营养不良,而营养不良,可能会出现冷漠、易怒、倦怠、精神抑郁、焦虑不安或失眠等症状。另外,瘦弱的老人因缺少正常量的体内脂肪,体热过量散失,故在冬天特别怕冷,更易出现畏寒症状。     

粗茶淡饭真的有利于老年人健康吗

俗话说:“鱼生火,肉生痰,青菜豆腐保平安。”当前,人们的生活条件虽然越来越好,但有许多人,尤其是中老年朋友,却怀念起从前的粗茶淡饭,并认为还是白粥窝头、清淡小菜最养生,而饮食油腻,则是造成脂肪肝、肥胖和“三高”疾病的主要元凶。于是越来越多的人跟肉类决裂,开始崇尚素食与清淡的饮食。然而,老人吃清淡了真的不会有“三高”吗?完全吃素就能健康长寿吗?