食品专业学生在技能运动会中迅速成长

笔者所在学校每年一届的技能运动会都会在四五月份举行,围绕"以服务为宗旨,以就业为导向"的办学方针,以"搭建专业竞技舞台,营造技能创新氛围,实现自我技能展示"为主题,以"全员参与,大小嘉奖"为鼓舞引导,开展学生专业技能竞赛及成果展示等全校性活动.     

试论职校教师课堂教学中的情绪控制

近几年来,尽管职业技术教育有所升温,但相对于普通高校和高中来说,职校生平均素质偏低,使得课堂纪律难以控制和管理。教师此时若不控制好自己的情绪,往往会将问题引向极端。