邪恶的比萨

它又快又方便，不想做饭的时候，一个电话，半小时后就能新鲜热乎地送到家，冷了再加热一下，也依然好吃。它很美味——面饼的香脆，番茄酱的甜酸，乳酪的浓郁，肉粒香肠洋葱青椒的荤素搭配，集合在一起，几乎男女老少通杀。但更重要的是，它很有家的味道，同样是快餐，却远比汉堡和炸薯条更像一顿正儿八经的饭，即使用来打发小孩子，也不显得那么罪过。     

我们需要什么样的猪肉

今年3月,到北京参加两会的刘永好面对媒体时开了一个玩笑。他说,去年,他这个猪的代言人被问到最多的问题是,CPI的上涨是不是猪引起的?而今年,问题变成了,猪肉能不能吃?这一关注焦点的转变,其实颇值得玩味。我们对猪肉的热爱是如此专一。根据中国健康与营养调查得到的数据,在中国人的肉     

“墙上”形式主义须从“心上”了结

我们开展、布置一项工作,出发点究竟是为发展作贡献、为人民办实事,还是为了给自己官帽、为自己的政绩增添花头?"心上"的出发点不一样,工作方式方法就不一样。小小的一家村委会,内外墙上的宣传标语板、宣传牌、门牌有上百块,层层叠叠密密麻麻煞是壮观;挂不下的,就置于橱柜甚至仓库里,哪个上级部门来检查就挂哪个的牌子。牌子不仅要挂正了,而且"戏"更要演好:几间房子,今天是"院长办公室""幸福院""自修室",牌子一换,再搬来几个货架,明天就是"爱心超市",进进出出的顾客呢?当然是装扮的……     

钱学森:当美军上校的日子

<正>1945年3月,德国投降前夕,阿诺德将军向冯·卡门建议:"为什么不去趟德国,亲自考察一下德国到底在研发上进展到了哪一步呢?"冯·卡门希望钱学森可以同行。作为调查小组中唯一一个外国人,钱学森依然拿着中国护照。钱学森担心,当欧洲使命结束后返回美国时,移民局     

一瓶矿泉水的历史与意识形态

网上一度流传过一份小资四六级考试试题,其中一个问题是“什么矿泉水与荔枝同食,会有香槟的味道?”受过亦舒小说启蒙的一代女白领,大约都会立刻露出会心的微笑——还会有别的答案吗? Perrier——庇利埃——巴黎水,一种时至今日仍主要装在古典的深绿色玻璃瓶子中出售的商品。一瓶要“伴着一点儿奇闻轶事、一点儿伶俐狡猾、一点儿出乎意料和一点儿不列颠口音”享用的水中香槟。1863年6月23日,当拿破仑三世以“法兰西利益”的名义,向尼姆城畔Vergeze小镇中的“沸腾之水”(Les Bouillens)泉眼颁发经营特许令时,应该不会想到,有朝一日,会从这个泉眼流出一个彻底改变人们生活消费观念和方式的庞大产业——价值460亿美元的瓶装水市场。