涪陵榨菜特色产业建设初探

涪陵目前是国内最大、最多、最集中的榨菜产区,巩固与发展涪陵榨菜这一特色支柱产业,需要突出特色调结构,引导产业升级,培育鲜销经纪人,提高原料质量,延伸产业链,提升榨菜软实力.     

《食品微生物检验技术》课程设计与改革思路

通过对《食品微生物检验技术》课程的定位、课程教学目标、课程教学内容、课程教学设计思路、教学方法与手段、课程建设等六个方面进行整体设计，阐述自己的教学观点，教学设想、方法、改革思路等，从而有效地促进食品教研活动的开展；提高备课的质量；提高课堂教学的效率；提高自身素质。     

涪陵榨菜特色产业建设初探

涪陵目前是国内最大、最多、最集中的榨菜产区，巩固与发展涪陵榨菜这一特色支柱产业，需要突出特色调结构，引导产业升级，培育鲜销经纪人，提高原料质量，延伸产业链，提升榨菜软实力。