葱姜蒜物尽其用

秋季天气变化无常,流感高发。如何防治流感?福建医科大学药学系教授邱颂平表示,葱姜蒜属于辛温解表药,它们的作用远不止调味和杀菌,在防治流感上还具有特殊用途。葱白葱须皆入药在中医里,葱白可入药,能发汗解表、通阳散寒。