读《越国文化》有感

读《越国文化》有感梁白泉这几天,读到上海社会科学院出版社今年１月出版、由方杰主编的《越国文化》一书不免有很多的感想,略抒浅见。首先,是作为浙江省哲学社会科学“八五”规划重点科研课题、纪念越国建都２４８５周年而编著的《越国文化》,选题及时、正确,填补了...     

读六朝史杂记

六朝历史,因分裂偏安、转蓬离乱,多遭史家否定。今天看来,需要重新检视。六朝政权继承汉族文明,主宰着南方向中国文化高峰迅猛前进。六朝时期,中国的经济和文化中心逐步向南方转移,南方在宗教、文学、艺术、科学等方面都有长足的进步。六朝虽为偏于江南的地方政权,从国力和军力而言都弱于北方,但在近三百年的历史中,积淀了璀璨的文化。     

民俗纪原三题

放生、惜字纸、中药 ,是雅俗兼有的三种民俗现象 ,也是中国民间文化一道独特的风景线 ,对中国人的文化心态具有特别重要的认识价值     

把中国饮食史研究提升到系统理论的高度——徐海荣《中国饮食史》读后

人类是杂食性动物,具有适应菜食的肠胃,除粮食、菜食外,更吃兽肉、鱼类和昆虫。这些高热能食品,使人类从终日寻觅食物的草食动物区别开来,有更多的时间去从事社会文化的伟大创造。人类的食物来源,在很大的程度上取决于动植物的地理分布。作物分布的情况大致是:水稻在中国、印度和东南亚;麦类在亚洲西南部并传入欧亚大陆;玉米在美洲中部;包括高粱、黍、稗子在内的杂粮原产于非洲,后传入欧洲和中国、印度;椰枣出中亚沙漠地带。中国以农立国,以黍、麦、水稻为“主食”,西方词语中没有“主食”这个概念。此外,各种蔬菜、兽肉、鱼类、昆虫无所不…     

长江万里图──读《长江文化史》有感

长江万里图──读《长江文化史》有感梁白泉南京博物院院长，研究馆员。当着中央提出“改革开放”、走中国特色的社会主义道路的时候，全国范围内就兴起了各种各样的“文化热”，我们可以看出，这是充分反映了知识界跟着全国人民一起，宏扬民族传统文化，自尊自立自信，运...     

把中国饮食史研究提升到系统理论的高度

人类是杂食性动物,具有适应菜食的肠胃,除粮食、菜食外,更吃兽肉、鱼类和昆虫。这些高热能食品,使人类从终日寻觅食物的草食动物区别开来,有更多的时间去从事社会文化的伟大创造。...     

也谈“学术研究规范”

“文革”结束以来，思想解禁，学术空气空前浓郁，学术成果累累枝头，出版界每年向读者提供的专著以千万计，报章杂志发表的论文，数量更大，常令读者如在山阴道上，应接不暇。在这样热烈的情况下，难免呈现某些无序混乱的现象。自葛剑雄、曹树基在去年《历史研究》第１期上发表一篇措词尖锐的书评以来，《文汇报》在今年１月２日发表了曹树基关于“学术研究规范”的几点思考，４月１７日发表了宗和《遵守学术规范，推进学术对话》的文章，同时发表了《中国社会科学》和《历史研究》两杂志在北京召开以此为题的研讨会的专门报导，４月２０日…