春熙酒

配方:枸杞子100克,龙眼肉100克,女贞子100克,生地100克,仙灵脾100克,绿豆50克,高粱酒4千克。 制作:①女贞子冬至日九蒸九晒后备用;②将枸杞等药洗净,装入纱布袋,扎紧袋口;③将药袋泡入盛有高粱酒的瓷罐或大瓶中,盖严,浸泡月余,不时摇动,以     

龙马鸡煲

相传清朝光绪年间,成都有一曾姓老中药师,年逾九旬仍童颜黑发,精力过人,制作膏丹丸散还能亲自操作,人们尊称他为“曾药王”曾药王不但善于中药的炮制,更擅长做药膳绝活。当时,有一绸缎商年逾五旬,仍膝下无子,头发全都愁白了。因其父辈是曾药王好友,遂求医于他。药王通过望闻问切四诊,知道非妻妾不孕,乃商人患有阳瘘、早泄之病,于是教他作龙马童子鸡常吃。半年后少奶奶就怀孕了,后来生下一子。 龙马童子鸡是怎样配制的呢?     

首乌竹丝鸡煲

明代药物学家李时珍,在《本草纲目》上收载了这样一个故事:唐朝元和七年,顺州南河县(今广东德庆县)有个叫何田几的人,从小身体虚弱,没有性欲,到了58岁还不娶妻。后来偶然在山中挖到一棵形似红薯的块根,带回家中煮而食之。觉得好吃,便又上山挖了一大筐,天天煮食。连吃了七天,突然产生了想找配偶的念头;又吃了几个月,身体逐渐壮了起来,力气也增大     

低血压家庭调养法

低血压是指血压低于正常最低值(90/60毫米汞柱)。由于高血压可危及人的生命,人们比较重视,但对于低血压不少人却不太在乎。其实,低血压也一样威胁人的健康。由于血压过低,血流量就不足以供应体内务组织代谢的需要,尤其是头部脑组织缺血缺氧,会造成严重的后果。     

神仙粥

配方:山药30克,芡实15克,粳米60克,韭菜籽10克。 制作:1、采购河南汤阴山药,江苏或湖南的芡实,北方产的韭菜籽,共研成细末,备用;2、将粳米淘后,入锅中,加水适量,再加药末,小火煮成粥;3、空腹食之,食后饮热酒3小杯。     

糖尿病患者食疗方

糖尿病是由于体内胰岛素缺乏，或胰岛素抵抗因素，而引起糖、蛋白质、脂肪代谢紊乱的一种综合病症。糖尿病的基本特征是长期高血糖（正常空腹血糖为３．４～６．２mmol／L，饭后２小时血糖不超过７．８mmol／L）。I型糖尿病有典型的三多症状：多食、多饮、多尿。青年人易患此型。４０岁以后患糖尿病的中老年人，９０％以上属于Ⅱ型糖尿病，即非胰岛素依赖型，大都无“三多症”状，以肥胖人居多。此型糖尿病人又与患高脂血症、高血压、冠心病、痛风、慢性胰腺炎、胆囊炎、胆石症有关系。中老年人易患的Ⅱ型糖尿病，主要靠适当运动和饮食调…     

抑郁症患者食疗方

抑郁症，又名忧郁症，是一种情感性精神病。本病表现为失眠、早醒，上午情绪低落，悲观失望，郁郁寡欢，常躺着不语，易误认为“神经衰弱”。有学者认为该病与大脑某部分缺损有关，与社会竞争激烈，生活、工作压力大关系密切。专家们指出，抑郁症是２１世纪夺去人类生命的主要杀手。国外统计，有２５％抑郁病患者因自杀而丧生。抑郁症患者多消极厌世，有自杀念头，并会以各种形式向家人或亲朋透露。这是与神经衰弱的重要区别。最新研究发现，抑郁症的发病与饮食关系密切。精神病患者的细胞膜容易被动物脂肪破坏，尤其是大脑细胞膜易被破坏而…     

便秘患者食疗方

便秘，是指２～３天排便１次，并有排便费力、痛苦，或便后未尽感，或大便经常干燥，便量少等不适症状。老年人习惯性便秘发生率最高，且常因便秘诱发或加重高血压、脑猝中等疾病。所以古人说：“若要长生，肠中常清。若要不死，肠中无屎。”为解除老年人便秘之苦，特奉献如下食疗方，供参考选用。紫菜汤材料：紫菜１０克，芝麻油５克，酱油２克，味精０．５克。做法：①将紫菜洗净，用温水泡发。②将泡发的紫菜连泡之水入锅中，煮沸后加入酱油、味精、麻油即成。每晚饭前半小时趁热吃下。本方主治各种便秘。紫菜是海产品，含碘和粗纤维，能…     

骨质疏松症患者食疗方

骨质疏松症是４０岁以后随着年龄增长出现的。是一种骨量减少，骨的微观结构退化，骨脆性增加，易于骨折的全身性疾病。全世界约有２亿骨质疏松症患者，由此而造成的骨折致残率、致死率也较高。骨质疏松症，就发现情况不同可分为两类：一类为原发性骨质疏松症，主要有Ⅰ型绝经后骨质疏松症和Ⅱ型老年性骨质疏松症；另一类为继发性骨质疏松症，是由甲状腺机能亢进、糖尿病等引起的骨质疏松症。骨质疏松最明显的部位是椎骨、髋骨、桡骨和跟骨。驼背、身高缩短，是腰椎压缩骨折的典型表现，多发于老年妇女。最常见的症状是乏力、腰背痛、骨痛、…