低血糖指数饮食对糖尿病患者血糖影响

目的：探讨低血糖指数饮食对糖尿病患者餐后2小时（2HPBG）血糖的影响。方法80位老年2型糖尿病患者，随机分为组（n＝40）和对照组（n＝40），两组患者均以同时接受常规药物治疗的同时进行饮食干预。实验组患者食用低血糖指数饮食，对照组患者食用高血糖指数饮食，用拜安康血糖仪测量三餐后2小时血糖，连续测7天。结果实验组食用低血糖指数饮食三餐后，2HPG明显低于对照组食用高血糖指数饮食餐后2HPG。结论低血糖指数饮食可以有效降低糖尿病患者餐后血糖。     

糖尿病饮食治疗

糖尿病患者饮食治疗不只是简单的禁止吃某种食物,也不是尽可能的多吃有益健康的食物,而是尽量且适量地选择多种多样的食物,正确控制总热量,平衡膳食,维持营养素合理搭配,适当放宽对主食限制,尽量减少脂肪摄入,适当摄入优质蛋白质,合理增加膳食纤维摄入,积极食用各种深色蔬菜,多饮水,戒烟限酒。