鱼丸的来历

提起鱼丸的来历,有一段传奇的故事。据传,暴君秦始皇统一中国后,生活开始奢侈,每餐必鱼,凡用鲜鱼活虾烹制出来的菜肴,不能有鱼骨虾芒,一旦碰上鱼骨虾芒,厨师便成了刀下冤魂。 有一天,一位烹饪高手接到皇帝的御令,进宫为皇     

过节谈养生

节日期间餐桌上大量的高脂肪、高胆固醇食物以及酒精会让我们的肝脏、心脏及血管负担增加，尤其经常出现头晕、头痛、心慌、胸闷气短等心脑血管疾病症状的中老年人更应引起重视。但不吃高脂肪、高胆固醇而常吃植物油的食物的素食者也可能会出现“三高”。因为，植物油中过剩的饱和脂肪酸和正常代谢所合成的一些脂肪一样可以在我们体内大量堆积，再加上过去若干年体内已经积累的大量的多余脂肪未被及时排出而形成“三高”。     

食盐的保健功能

食盐是最常用的调味品,而其所具有的许多医用功能却鲜为人知。清理胃火早晨空腹时,饮淡盐水一杯,不仅可清理胃火、清除口臭和口中苦淡无味的现象,还能增强消化功能,增进食欲,清理肠部内热。     

世界各地奇持的沐浴方式

世界各地有很多新兴的沐浴方式，在周游各国时游客不妨尝试一下，在当地尽情享受沐浴之乐。黑泥浴居住在罗马尼亚奥尔秦尔基湖畔的居民在洗澡时把湖中的黑泥涂在身上，再躺下曝晒。据说，湖中的黑泥含有大量的碘、钾、钠、钙等矿物质，可治疗多种皮肤病。超声波浴在日本一些高级澡堂，浴者走进澡堂后，超声波洗浴装置便通过人听不到的超声振动，清洗浴者皮肤上的污垢。超声波浴有活血化淤、消除疲劳的作用。番茄浴番茄浴是由美国佛罗里达州的一位健身教练独创的。将十公斤的番茄原汁和浴盆里的水混合在一起洗浴。它的最大好处在于浸在浴水中时，人体可吸收番茄汁中所含的丰富维生素。长期洗浴，可使人皮肤柔嫩。泥炭浴在芬兰，不少地方的居民把泥炭晒干，研成粉末，加水搅匀，再加热至一定温度后进行泥炭洗浴。沐浴时将热泥涂遍全身，每次半小时左右。泥炭浴能治疗肌肉和关节痛、风湿性关节炎和高血压等症。树叶浴南非的树林里生有一种叶如巴掌大的树木，树叶较厚，含有治疗皮肤病的物质。当地人每到盛夏便喜欢躺在地上，赤身盖上这种树叶，进行树叶浴。