羌年、羌语、羌人

羌年：立体化的保护模式 何谓“羌年”？据中国少数民族研究中心的羌族专家张曦介绍,每年农历十月初一为“羌年”,这是一个民间庆祝丰收的节日,羌族同胞会举行独特的敬神仪式,以及各种娱乐活动。按民间习俗,过羌年时要还愿敬神,全寨人一起吃团圆饭、喝咂洒、跳莎朗,直到尽欢而散,整个活动仪式由“释比”（羌族巫师）主持。     

排骨料理壮筋骨

看起来那么普通的排骨,实际上很不平凡。排骨具有补肾益气、健身壮力的作用。排骨上的猪肉基本上以瘦肉为主,含有丰富的蛋白质和氨基酸,营养又美味。同时,排骨还含有更多的钙质,对小孩子生长非常有好处。