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食品质量与安全专业是应用型本科高校四川旅游学院开设的专业之一。食品感官鉴评为此专业的核心课程之一,按照应用型本科培养目标和需求,课程理论与实践并重。针对本课程特点及开展过程中发现的问题,结合当下行业需求,课程组及时开展教学反思,积极进行教学改革探索与实践,课程组在七年教学期间,积极融入创新创业精神,加强课程思政建设,引导学生形成正确的价值观,对考核方式、考核比例、作业方式、线上线下课程、实验内容等均进行了探索与实践,并取得了较好的效果,为进一步提高食品感官鉴评课程的教学质量提供实践依据。 相似文献
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为配合低激发阈发生短波激光的两步激励方案的研究,计算了CuXI3P^64S4P、3P^ 64P及3P^53d4S等组态的精细能量值。 相似文献
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【正】一位教授给他的学生出了这样一道选择题:她深爱着他,但突然有一天,他遭遇意外,不幸毁了容,还失去了一条腿。她还会一如既往地爱他吗?答案:A.会,B.不会,C.没想好。结果,38%的同学选A,43%的同学选B,29%的同学选C。教授接着说:我再给大家加一个条件,她是他的母亲。请大家再选一次。这次, 相似文献
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一位教授给他的学生出了这样一道选择题:她深爱着他,但突然有一天,他遭遇到意外,不幸毁了容,还失去了一条腿。她还会一如既往地爱他吗? 相似文献
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