意大利葡萄酒专家在蓬莱传授技艺

日前，意大利巴厘大学马代里、拉诺特、萨勒达莱里三位教授应邀到山东省蓬莱市举办葡萄栽培和葡萄酒酿造技术讲座，讲授酿酒葡萄病毒病防治技术，指导葡萄基地建设工作．提高葡萄的管理水平。     

农业转型中的技术“筛滤”效应:机制、基础与应对

乡村振兴背景下,农业作为实体经济具有应用现代技术的天然优势。作为现阶段农业生产主力军,新型农业经营主体经历着适应乡村情境的组织制度化过程,对现代农业技术形成了“筛滤”效应,这一过程可从新主体有限理性决策、与利益相关方的“松散联盟”型关联、地方情境政治嵌入三类机制做出诠释。新主体的制度化及其“筛滤”效应表明,现代农业技术与传统农业技艺之间存在客观性张力,实现二者融合具有重要的现实紧迫性。关于农业转型中技术“筛滤”效应的应对路径上,提出藏“技”于民和“技”宿乡土、构建“紧密联盟”型关联、发展社区支持型农业等方案,以有效促进现代技术与传统技艺协同效应的发挥。     

非物质文化遗产视域下三江侗族木构建筑营造技艺保护与传承研究

侗族木构建筑营造技艺是广西三江侗族自治县最出色的民族民间传统文化表现形式之一.但面临保护经费短缺;传承人承接能力、资格认证、教育程度受限;传统木构建筑需求量逐年急剧递减等问题,如何强化经费保障,加大企业宣传及传承人培养力度,强化保护条例意识,构建村落旅游模式,将是当前和今后一段时期的重要目标.     

“中药炮制技艺”非物质文化遗产的多模态研究——以樟树帮为例

自媒体时代,大众传媒成为文化传播的重要途径。面对优质的樟树帮中药炮制技艺非物质文化遗产,如何进行多模态研究,增加群众的认知度,对樟树帮中药炮制技艺的传承传播具有划时代的意义。本文主要通过多模态的研究,侧重图书、文字、图片等,并利用ELAN软件,在强大的效果论和沉默的螺旋理论的基础上,构建了一个对于樟树帮中药炮制技艺传播效果的网络链。研究结果显示:广大人民群众对樟树帮中药炮制技艺可接触的认知渠道多样;但是,不管在语言文字符号或非语言文字符号上,有关介绍樟树帮中药炮制技艺的内容非常少。本研究为樟树帮中药炮制技艺的数字化保护、长久保存、跨越时空的传播提供了理论支持和政策建议。     

匠心浇灌 非遗“绒花”绽芳华

蚕丝为肉,铜丝为骨,经过滚绒、打尖、传花、粘花4个步骤,“绒花制作技艺”江苏省非物质文化遗产代表性传承人赵树宪,凭着精确的手感、高超的技巧和丰富的想象力,让一朵朵五彩缤纷、栩栩如生的南京绒花,在指尖绽放。绒花从唐代起就是宫廷贵族女性的头饰,后流传至民间。赵树宪以故宫清代皇室发饰图片为本,从形状、颜色等方面进行二度创作和创新,借助《延禧攻略》等影视作品的影响,使绒花广受中外人士喜爱。他和他的绒花,如今都成了网红。     

规模最大的哈萨克族传统刺绣技艺展示活动（异地）——“尼勒克县万人同绣柯赛绣活动”

2012年7月28日。在由尼勒克县党委、人民政府主办，尼勒克县妇女联合会承办的“尼勒克县万人同绣柯赛绣活动”中，10494位绣娘在尼勒克县城、喀拉苏乡中心学校、喀拉托别乡赛马场等三个会场展示以钩绣、十字绣、毡绣为主的柯赛绣技艺。     

有巧夺天工的技艺，更有精妙绝伦的创造力—记首届中国“龙潭杯”金箔金线应用创意设计大赛

精巧细致的金镶玉首饰，将细腻繁复的金箔与大气圆润的玉石融合，重现手工金饰之美；将金箔工艺与围棋相结合，在变化多端的棋盘上分布，展示简约之美；高科技的蓝牙耳机，外观独特之处加入金箔花纹。     

赵益红和她的“顶上功夫”:瞬间秀出“绝代风华”

2011年10月21日晚上,央视星光大道栏目组正在录制12月4日和5日播出的两档节目。22时,一男一女的洋人组合上场了,加拿大女选手美丽丰满的造型令人叫绝,她和美国男选手合唱的《我爱你中国》赢得了全场雷鸣般的掌声,这对洋组合一举夺得周冠军。站在舞台一侧的美发高级技师赵益红,激动地上前和加拿大美女合影,美女则对她伸     

内蒙古中西部莜麦种植加工技艺变迁

本文借助对以内蒙古自治区武川县为代表的内蒙古中西部莜面食用区莜麦种植方式、加工技艺以及与之相关的民俗活动进行的调查,找寻在从传统向现代化转变的过程中这些方面的变化,认为莜面文化传承的要素是传统制作技法及健康饮食.莜面制作技艺在传统与现代化之间找到了一个平衡点,这对传统文化的保护与发展具有一定的参考价值.     

鄂伦春族桦树皮制作技艺法律保护研究

鄂伦春族是桦树皮文化最发达的民族之一,桦树皮被广泛应用于生产、生活用品制作.目前,鄂伦春族的桦树皮制作技艺已被列为国家级非物质文化遗产名录,但其法律保护仍存在一些问题,如保护意识淡薄、桦树皮制作技艺后继乏人及"文化贬低"现象等.鄂伦春族桦树皮制作技艺法律保护措施的完善主要包括尽快出台<非物质文化遗产保护法>,<传统知识保护条例>应纳入国务院的立法规划,鄂伦春族聚居地的地方立法亟待加强,促进鄂伦春人对桦树皮制作的参与,加大各级政府的资助扶持力度,保障鄂伦春族的环境权等.