“燕窝酸”健脑益智

正自古以来,燕窝因其"润肺养颜"为众人所熟知。新的研究表明,燕窝的功效远不止于此。燕窝还有助于提高脑力。这得益于燕窝富含有利于增强智力发育的"脑黄金"——燕窝酸。燕窝酸又名唾液酸,因燕窝中含量高而得名,是一组神经氨酸的衍生物,广泛存在于脊椎动物     

营养干果话松子

松子,又名松实、果松子、海松子,为松科植物红松等的种子,是常见的坚果之一。作为美食,松子在我国有着十分悠久的历史,松子进补既可单用,也可做成糕点、糖果、饮料、菜肴等。炒食松脆、酥化、味香可口,苏州粽子糖就是用松子仁制成的。传统医学认为,松子性微温,味甘,具有滋阴润燥、润肺止咳、滑肠通便、延缓衰老、润肤养     

贵妃故里“三名”传奇

新鲜柿子有凉血止血作用;柿霜润肺,可用于咽干、口舌生疮等;柿蒂有降逆止呃的作用;柿饼和胃止血;柿叶有止血作用,用于治疗咳血、便血、出血、吐血,新近研究发现柿子和柿叶有降压、利水、消炎、止血作用。     

润肺止咳良药罗汉果

罗汉果性凉，味甘，有清热润肺、滑肠通便、消肿止血功效，常用于肺火燥咳、咽痛失音、肠燥便秘。瑶族誉罗汉果为长寿果，是延年益寿的滋补佳品，侨胞一向视其为名贵礼品。     

都市女性远离“春火”并不难

多喝保养汤水春夏干燥,加上平时工作繁忙,才导致皮肤"上火"。不妨下班后买一只雪梨加上冰糖,炖上一盅雪梨汤,清热去火,驱燥润肺,还有滋阴功效,除了雪梨汤,也可以尝试银耳、百合等滋阴食物熬制的汤水。     

哪些人应该吃燕窝?

正600多年来,燕窝一直被认为是"医食同源"的"滋补圣药"。燕窝富含"燕窝酸"、活性蛋白和多种对人体有益的微量元素,具有滋阴润肺、养颜美容、益智健脑的功效。燕窝适合男女老少食用,不过,不同的人群和体质,吃燕窝也有不一样的益处。     

天热喝鸭汤清热解毒又营养

夏季气候炎热而又多雨,暑热夹湿,常使人脾胃受困,食欲不振.因此,我们需要用饮食来调补,增加营养物质的摄入,达到祛暑消疲的目的.营养物质应以清淡、滋阴食品为主,即清补.老鸭就是暑天的清补佳品.它不仅营养丰富,而且因其常年在水中生活,性凉,有滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效.我国古代医学对鸭肉作为滋补品有所论述,《名医别录》中称鸭肉为"妙药"和滋补上品.民间亦有"大暑老鸭胜补药"的说法.     

哪些人应该吃燕窝?

正600多年来,燕窝一直被认为是"医食同源"的"滋补圣药"。燕窝富含"燕窝酸"、活性蛋白和多种对人体有益的微量元素,具有滋阴润肺、养颜美容、益智健脑的功效。燕窝适合男女老少食用,不过,不同的人群和体质,吃燕窝也有不一样的益处。女士:以内养外,皮肤有弹性,气色好长期吃燕窝的女士皮肤更有弹性,气色更好。清代慈禧太后每天都吃燕窝菜,年过六旬容颜光洁,甚少皱纹。宋美龄每天一碗冰糖燕窝,高寿至106岁。现在更有众多港台明星以燕窝养颜美容。     

老年人度夏宜“清补”

有些中老年人一到夏季,体质就会有所下降,常常是"无病三分虚",一些平素阴虚体弱者更易出现精神疲惫、食欲不振、口苦苔腻、胸闷腹胀、体重减轻等"疰夏"症象,影响健康。因此,炎夏季节,老年体弱者尤应注意饮食上的调补,以健康平安度过炎炎夏日。祖国医学认为"脾主长夏","暑必挟湿",故脾虚者夏令养生应以益气滋阴、健脾养胃、清暑化湿的"清补"为原则,饮食调养宜选用新鲜可口、性质平和、易于消化、补而不腻的食物为好。入夏应市的蔬菜水果较多,如茄子、冬瓜、丝瓜、黄瓜、番茄、芹菜、西瓜、桃子、葡萄等,可轮换配餐食用。     

降血压的好习惯

入秋以后，阴气渐盛，燥气当令。初秋气候较为干燥，昼热夜凉，外感病邪之症在临床上多以“温燥”为常见。