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邵光兴 《山东农业大学学报(社会科学版)》2008,(1):70-72
本文运用供给和需求理论模型,分析了猪肉上涨的主要原因,认为猪肉价格上涨的根本原因在于供给的减少,是符合市场经济运行规律的。引起猪肉供给减少的因素包括:养猪生产成本大幅度提高、特殊病情的影响、生猪的生长的周期性,尤其长期社会因素等。为稳定物价,短期内,政府可以通过财政补贴等方式鼓励农户和养猪场扩大养猪的规模,建立专业组织帮助养猪户提高抗风险能力,合理控制肉价上涨的速度。长期来看,完善国家储备肉制度,以及加强对人口流动的研究,建立好国家预警机制非常重要。 相似文献
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从去年开始,国内市场上肉制品价格一路上扬。根据市场调查显示,猪肉、羊肉、鸡肉和鸡蛋的价格已经分别从去年的5.5元/斤、15元/斤、3元/斤和1.8元/斤上涨到现在的10元/斤、25元/斤、6元/斤和3元/斤。肉价上涨与老百姓生活息息相关,已经成为人们最为关注的热门话题之一。那么,为何肉价会上涨得如此之快?为何猪肉供应会如此紧张?这里面就不能不追溯到税费改革尤其是乡镇机构改革之后的乡村农技服务体系所陷入的困境。 相似文献
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