红薯最好中午吃

红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、氨基酸、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钙、钾、铁等10余种微量元素，是世界卫生组织评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军。营养学家也称赞红薯为“营养最均衡食品”。红薯除了具有减肥、抗癌等功效外，还可以有效地防止骨钙流失。     

大豆高产巧追肥

1、早施苗肥大豆幼苗期,根瘤处于形成阶段,尚无固氮能力,如果氮素营养跟不上时,就会影响壮苗与早发。早追苗肥可促进根、叶生长。一般在第一片复叶展开时,每亩追尿素4-6公斤。苗期追施适量磷肥,有利于促进大豆根瘤的形成和发育,亩可施过磷酸钙8-10公斤。2、巧施花肥大豆花荚期是吸肥高峰期,初花期追施适量氮肥,可减少花荚脱落,增产15%-20%。一般每亩     

微量元素与人体健康

本文主要阐述微量元素在人体中的生理作用、需要量及与人体健康和疾病的关系,同时指出了科技工作者在这一领域中所要继续开展的工作.     

中国钨业技术创新的思路与对策

钨是位于元素周期表第六副族的最后一位金属,密度与金一样,高达每平立方厘米19.3克。钨在地壳中是一种微量元素,其丰度仅0.00013%,但我国得天独厚,不仅钨储量占世界钨矿总储量的60%,而且钨精矿产量占了世界80%左右,钨出口量也占世界总量的60%左右,具有影响世界钨市场价格的能力。只要一国发展工业,就必须用到钨。钨是号称“工业牙齿”的硬质合金的最主要的生产原料。上世纪60年代,苏联曾用硬质合金消耗来衡量其经济的发展规模。在战略和国防上,钨的新用途在国际上得到了越来越广泛的开发。我国虽然是世界上首屈一指的钨储量和钨生产大国,但…     

手脚冰冷试试红糖枸杞老姜茶

红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。老人对各种微量元素和维生素的摄入逐渐减少，平时应注意在饮食中加些红糖，可维持正常代谢功能，延缓衰老。老姜俗称姜母，皮厚肉坚，味道辛辣。老姜一般用在火工菜中（如炖、焖、煨、烧、煮等烹调方法），主要是取其味，熟后弃去。     

怎么给儿童补微量元素

家里添了宝宝,本是皆大欢喜的事情,可很多家庭又在喂养上犯了愁。市面上各种＂补锌＂、＂补钙＂、＂补铁＂等保健品宣传让人眼花缭乱,咱家孩子到底缺不缺微量元素,要不要补,怎么补？年轻的父母们常常一头雾水。针对这些疑问,记者采访了北京大学第一医院儿科主任医师梁芙蓉,请她给家长们做具体指导。     

哪些东西，孩子在幼儿园吃不到

很多妈妈认为把孩子送到幼儿园就万事大吉了,不用再为孩子吃的东西操心,孩子回家就只吃零食不吃正餐了。其实有些东西是幼儿园很少吃到或者吃不够量的,长此以往可能会造成孩子的营养不足,体重增长缓慢或不增长以及微量元素缺乏。     

健康QA

正Q我的宝宝目前2岁,这两天觉得他有点发烧,应该如何处理,需要去医院吗?A孩子发烧是一种现象,是宝宝身体不舒服时所发出的信号,应引起注意。宝宝如果只是38℃左右的微烧,精神状况还是很好,先不用急着带宝宝就医,可以在家自行照顾。不需给宝宝吃退烧药,只需提供流质的食物与水分,让宝宝自然痊愈,反而可增强宝宝的抵抗力。如果发烧超过38℃,精神差,进食差或伴有其他表现,则应该立即去医院就诊。     

抗衰老零食让你不再饥肠辘辘

常有人说，吃零食会影响正餐，获得的营养也不全面。但研究证实，绿色零食能够补充身体必需的营养素，尤其是矿物质、微量元素和多种维生素。只要掌握合理的食用方法，选择健康的零食，就有利于膳食平衡。     

柠檬水的另类功效

柠檬除了富含维生素C及多种微量元素之外，还有一些鲜为人知的另类功效。除脚臭。柠檬汁具有抗菌功效。将一只柠檬榨汁，再加入50毫升水，用其擦脚，可消除脚臭。防止果蔬变色。由于氧化的缘故，新鲜果蔬切开后，细胞暴露于空气中，很容易变成褐色。柠檬中的酸性物质可以防止这种氧化，因而能防止果蔬变色。