春季养生杂谈

《黄帝内经·素问》中的四气调神大论篇说,"春三月,此谓发陈,天地俱生,万物以荣,夜卧早起,广步于庭,被发缓形,以使志生,生而勿杀,予而勿夺,赏而勿罚,此春气之应,养生之道也。逆之则伤肝,夏为寒变,奉长者少。"由此可     

边塞诗乡恋主题的时代特点与价值

边塞诗史的乡恋主题可分为“战士乡恋”和“文士乡恋”两类，由其演变的时代特点、情感内涵及表现形式，可看出边塞诗乡恋主题具有强烈的“士意识”，体现着文士的双重价值取向，它加重了边塞诗悲慨的风格气调，拓展了边塞诗的抒情空间     

果蔬气调包装设计及贮藏期预测

建立了果蔬气调包装的数学模型,通过数值模拟预测包装袋内的气体浓度变化及达到动态平衡时的气体浓度,给出了包装材料的确定方法及不同气调参数下果蔬气调包装贮藏期的预测方法.以黄桃为研究对象,测定了5℃和25℃下自发气调包装的气体浓度变化规律,进行了0℃及体积分数为2%O2、5%CO2初始浓度条件下的主动气调包装贮藏实验.实验结果验证了数学模型预测结果的正确性.     

草莓的简易贮藏保鲜

草莓短期贮藏一般采用低温冷藏、气调、离子辐射和离子电渗等方法，长期贮藏则用速冻法，但这些方法均受设备或条件限制。农户和消费者短期贮藏保鲜草莓可选用以下两种方法。1、冰箱贮藏：选择干净、八九成熟、无病虫害、     

泸溪苗族青年谭永峰荣获“中国青年五四奖章”

正日前,共青团中央、全国青联决定授予湘西土家族苗族自治州泸溪县苗族青年谭永峰等30名(组)同志第十八届"中国青年五四奖章"。谭永峰是今年我省唯一获此荣誉的青年。今年32岁的谭永峰现为泸溪县红山柑橘专业合作社理事长、泸溪县政协委员、共青团泸溪县委员会青年志愿者。为发展壮大泸溪县椪柑产业,谭永峰先后投入资金1000余万元,加强椪柑基地基础设施建设,修建了椪柑气调催熟冷藏保鲜库、机耕道、工作道、蓄水池、排洪沟等设施,并引进了山地果园     

烟气调质技术在燃煤发电厂的应用和推广

由于煤炭产业的快速发展,燃煤煤种的多样化趋势,致使燃煤发电厂实际燃用煤种与原设计燃用煤种出现很大差别.本文将三氧化硫烟气调质技术和喷水调质技术作一简单介绍,借以应用和推广.     

果蔬气调贮藏保鲜与应用

据国家统计局的最新统计，我国的水果种植面积已超过1．6亿亩，总严量达3．5亿吨。无论种植面积还是果蔬总产量均列世界之首。由于目前我国的果蔬贮藏保鲜起步晚，技术落后，运输能力不足，流通不畅，致使大量的水果、蔬菜在从果园、     

蒜苔贮藏保鲜技术

蒜苔是一季生产全年供应的蔬菜,其贮藏保鲜对周年供应极为重要。蒜台贮藏保鲜应选择耐贮品种,选梢向上弯曲,色泽深绿无黄斑、质地脆嫩、成熟适度、不萎缩糠心、基部不老化的蒜苔,收购到的蒜苔应迅速调运入库,捋去残留叶鞘、捆成1千克小把摆入冷库菜架上预冷2-3天。入库前将20％的过氧乙酸按每立方米库容5-10毫升的比例,放入容器内,在炉上加热挥发,对库房进行熏蒸消毒。经预冷的蒜苔可按如下方法贮藏保鲜。     

濑尿虾真空气调包装保鲜研究

本研究用不同比例混合的O2,CO2和N2的两组混合气对濑尿虾进行真空气调包装保鲜研究,包装后的濑尿虾在保鲜期内进行感官评定,总挥发性盐基氮(TVBN),大肠菌群、细菌总数和生化指标(K值)的检测。结果表明:在4℃左右的保存温度下,用涂布聚酯/聚乙烯(KPET/PE)的78μm厚的复合薄膜,用混合比例为60%CO2/30%N2/10%O2及混合比例为75%CO2/20%N2/5%O2的两种混合气体对濑尿虾进行真空气调保鲜包装,其保鲜期可达到12天。     

食用菌保鲜妙法多

现介绍几种投资极少、方法简便、易于掌握、效果极佳的食用菌保鲜妙法: (一)速冻保鲜法。此法适宜平菇等食用菌保鲜。鲜菇采收后,先用剪、刀分成单个子实体,并漂洗干净,按菇体大小、老嫩分放。然后用大锅加水烧开后放入洗净的鲜菇。鲜菇加入量为开水量的20%-30%,用漏勺或铲子顺一个方向搅