普洱茶演义

<正>话说天下茶事,好饮者必品之,好事者必论之。若以茶色论,茶有绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶之分。位列六甲之末的黑茶,其代表品种便是云南的普洱茶。这种叶色油黑,汤色澄黄,香味醇厚的茶叶,本是一     

奋进中的“云岗白魁”

郎溪出绿茶，郎溪出名茶。“中国绿茶之乡”的郎溪，随着茶产业的不断发展，不仅拥有8万亩连绵起伏的茶园，更有茶中珍品“云岗白魁”珍稀白茶。白茶为茶中珍品。它产茶期较短，一年只有二十天左右，尤显娇贵，神奇之处更在于茶树、     

种白茶奔小康——访贵州省正安县政协主席蔡万权

接受记者采访这天．蔡万权正为一家正安白茶实体店新开张的事情忙得不亦乐乎．他是贵州省正安县政协主席．而多年来他最看重的工作是种植推广当地的茶叶．     

中国茶叶分类

中国茶文化博大精深,源远流长。在漫长的历史发展过程中,形成了六大茶类,即绿茶、红茶、青茶、黑茶、白茶、黄茶。绿茶绿茶是我国产量最多的一种茶,全国有18个省产绿茶,主要产地为安徽、浙江、湖南、湖北、四川等。我国绿茶的花色品种之多居世界之首,占世界茶叶市场绿茶贸易量的80%左右。绿茶的基本工艺流程分杀青、揉捻、干燥3个步骤。     

微型评论

前不久,欧盟授权签署中欧地理标志协定。安吉白茶、赣南脐橙、山西老陈醋、郫县豆瓣……来自27个省区市100个地理标志产品拿到进入欧洲市场更为便利的"入场券",一大批优质农产品将摆上欧洲消费者餐桌。我国地理标志产品非常丰富,相关产值超过1万亿元,是不少地方发展区域特色经济、实施精准脱贫的途径之一。     

白茶独自凉

拓良走后我无法在这个城市再待下去。 我开始陷入重复的幻觉。总是有无数的白茶花,它们从我眼前,从我耳边,轰隆隆绽开。     

走出饮茶误区

我喝了几十年茶,上次与两位茶专家交谈,才发现自己在饮茶方面有不少误区。※根据体质与季节选择茶每种茶的性质不同,一定要选择适合自己的茶。一是要看茶饮茶。中国茶主要有绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、黑茶几大类。各类茶的茶性不同,对人体的影响也各异。如绿茶性寒,适合体质偏热、胃火     

中国名茶之白茶

白茶简介白茶因成品茶的外观呈白色,故名白茶。白茶为福建特产,主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。六大茶类之一。基本工艺包括萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。萎凋是形成白茶品质的关键工序。白茶具有外形芽毫完     

白茶——如银似雪

白茶的“白”字是最妙的。听上去比红茶、绿茶、乌龙茶要空灵很多。白，总是会惹上一些素洁才更美。那白蛇传的素贞单姓了白，配上素贞二字，干净极了。白茶倒也不白。但比起别的茶来到底是满披银，如银似雪了。那绿装素裹的小身子又娇俏又灵动。在80℃的水中，如淡墨绽放。     

第三届青岛·李沧茶文化旅游节圆满落幕

6月3日,第三届青岛·李沧茶文化旅游节在青岛李沧区伟东·乐客城圆满落幕。今年的茶文化旅游节,以"百茶汇李沧香飘迎世园"为主题,在李沧文化公园设置主会场,特色演艺、互惠签约、博览展销、名茶评选、慈善募捐等一系列茶事活动深受