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短保质期变质产品的两次订货策略研究 总被引:2,自引:0,他引:2
一类短保质期变质产品,如生鲜蔬菜、水果等,增加其库存展示量能为顾客提供更多的拣选机会,从而刺激顾客增加购买量.对此,在综合分析已有变质库存基本模型的基础上,建立了一个更能准确反映当前存货水平和需求率、变质率的关系的库存模型.考虑到计划期可能不是最优订货周期的整数倍,从一般意义上研究了基于保质期约束和计划期可修正的变质产品最后两次订货策略.结论表明,最优订货周期须超过一个保质期.在计划期的一定变动范围内,订货周期越短越有利于增加利润和增强经营的社会外部性,并在计划期的上界达到最优;超过计划期的合理变动范围,则须将不完整订货周期控制在一个保质期内,且越接近保质期越好,否则随着计划期延长,变质量增加而利润却逐渐降低. 相似文献
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正你知道"最迟销售"日期吗?它也叫"保质期",甚至有人更委婉地称之为"享用日期"。无论是哪种叫法,其实它们基本上属于商业营销中的一种措词,而与食物本身新鲜与安全与否甚至没有太多关系。最近,哈佛大学食品与政策法研究所编制的美国各州简报显示,虽然保质期并非是政府要求或规定的,但是它已经融入到美国的食物与消费文化中,没有标注日 相似文献
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基于生产系统与库存系统的集成关系,建立了原料易变质且制成品有保质期的产品的生产-库存模型,以每单位时期原料和产品发生的平均总费用最小为目标,确定原料的经济订货批一(EOQ)和产品的经济生产批量(EPQ)。 相似文献
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写给女人的闺房私语——闺房是女人最亲密的爱人,它每天晚上都不动声色地等你回来:床是女人最体贴的情人,它承载着甜蜜的缠绵与惆怅,男人的身体是一座森林,枕边书为你打开一张私密地图,指引你享受性爱,做她的完美情人 相似文献
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在日常生活中,花椒的用处很多,以下介绍几种用途可能对你有用。
1、延长食品保质期:腌成肉、咸鱼时撒些花椒,不但可增加香味,还有延缓变质的作用。
2、食品增香:炒菜时,在锅内热油中放几粒花椒,发黑后捞出,留油炒菜,菜香扑鼻;把花椒、植物油、酱油烧热,浇在凉拌菜上,清爽可口;腌成菜、萝卜、芥菜、黄瓜时加适量花椒,味道更诱人。 相似文献
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《福建农林大学学报(哲学社会科学版)》2011,(4)
目前,国家工商总局研究起草的《流通环节不符合食品安全标准食品和超过保质期食品退市和销毁管理办法(征求意见稿)》正在网上公开征求意见。该意见稿提出,已经污染的食品必须下架退市,而临近保质期的食品应作醒目提示。 相似文献
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目前,国家以食品卫生标准为依据制定了茶叶标准,对其保质期也作出了限定。茶叶的保质期与茶的品种有关,不同的茶保质期也不一样。 相似文献