漫步阳光

一个追逐时尚潮流的高级百货店，用他们博大的爱心奉献给这个城市深刻的人文关怀，给顾客留下一个个感动的时刻。     

一个父亲和一个母亲

初春，傍晚。重庆万豪酒店大厅外，料峭春雨淅淅沥沥。送走出席报社“感动重庆十大市民”颁奖典礼的众嘉宾，我陪客人来到温暖如春的酒店自助餐厅。餐厅富丽堂皇的装饰在灯光下呈暗红色，峨冠博带的大厨背着手，气宇轩昂地逡巡餐桌间，神气活像巴顿将军正视察他的第三坦克军团。     

郑州地区高校餐厅CS问题调查报告

高校餐厅就餐问题,是广大学生普遍关注的重要问题之一。餐厅是校园文化的一隅,为教学活动的正常开展提供保障,对高等学校的良性发展起着不容忽视的作用,社会经济的发展提高了人们的生活水平,     

采英拾贝

经纪人青山跟我说,晚上他要和美国电影局的官员吃饭,对方提出了3个条件:1.请找一个上档次的餐厅,因为我们是官员;2.请订一个不要那么昂贵的餐厅,因为我们是官员,收入有限;3.一定是AA制,因为我们是官员。     

铿锵玫瑰到火锅掌柜

退役后当教练，可谓是运动员的常规转型路子。而上海女足退役队员孙凌、季婷、黄璐娜、丁贝丽却不走寻常路。她们选择自主创业，在上海市静安区的安远路上开了一家串串香火锅店。     

精心准备 全力迎战——成都职业技术学院备赛情况

正成都职业技术学院作为第43届世界技能大赛四川省选拔赛的承办方之一,承担了餐厅服务、网站设计、信息网络布线、商务软件解决方案、平面设计技术、电子技术项目比赛的组织工作。为组织好此次竞赛,成都职业技术学院成立了以凌红院长为组长的竞赛领导小组,从组织、技术、安排、安全、后勤、宣传等各方面地进行了有序有步骤的准备。     

21个小矮人：把“童话”做成菜

这是位于郑州市经北一路的一家名叫“快乐岛”的餐厅，它把“童话”做成菜端上了桌，来这里你能品尝到独一无二的“童话味”，而且还能像《爱丽丝梦游仙境》一样，随手一指，就能“回到”任何你想去的童话世界。餐厅的主人和《白雪公主》中单纯善良的小矮人一样，是21个身高为1．3米左右的袖珍人。     

铜陵市兰州拉面餐厅发展状况研究

铜陵市是长江下游地区因矿而生的工矿业城市,是社会主义计划经济时代的产物。改革开放以后,伴随社会主义市场经济发展,传统的汉族聚居区走来了来自西北地区且信仰伊斯兰教的回族、东乡族等少数民族。兰州拉面餐厅是回族、东乡族等少数民族赖以生存的生产模式,铜陵市兰州拉面餐厅是回族、东乡族等少数民族经济的重要组成部分。面对经济和民族等新形势,铜陵市高度重视少数民族社会经济发展的权益,但是亟需认知本地区少数民族经济发展状况和少数民族人口结构的实际情况,而兰州拉面餐厅是认知铜陵少数民族状况的钥匙之一。     

养生药膳要会搭配

冬季除了传统的羊肉火锅、海鲜火锅等经典菜品外,不少火锅店都打出"药膳"牌,例如滋补火锅、养生火锅、中药火锅……店家均声称在火锅底料中添加一些"强身补体"的中药材,就能发挥"补血益气"、"理气健脾"、"温肾养颜"的功效。但中医专家称,火锅中加入中药的做法并不完全科学,食     

高校民族餐厅文化空间功能研究——以西藏民族大学藏餐厅为例

高校民族餐厅不只是一个简单地为师生员工特别是少数民族师生员工提供饮食服务的场所,而且是一个提供民族饮食文化这一非物质文化服务、传承和交流的空间,具有一定的文化空间功能。本文以西藏民族大学校内外两个藏餐厅为例,采用访谈及实地调查等研究方法,分析了高校民族餐厅的文化空间功能,就今后我国高校民族餐厅发展提出了一些建议。