西瓜加大蒜治好尿道炎

去年夏天的一个夜里,我起床小便,发现小便是红的,像洗了鲜肉的水一样。我吓了一大跳,第二天一大早,就赶紧到医院去看医生,经医生诊断和化验,我患的是急性尿道炎。医生说:"这是小毛病,打几天消炎针就会好的。"医生的话安慰了我,我想既然是小毛病,问题不大,那就干脆回去在附近的社区诊所打消炎针,因为天太     

调味佳品说豆豉

豆豉是用黑大豆或黄大豆经蒸熟后发酵制成的，为我国传统调味佳品。豆豉按风味分有淡、咸、辣、香和臭等类型。     

母亲的苞谷饭和懒豆腐

母亲离开我们已经整整15年了,每年这个时候都会想起她。想起母亲,自然就想起她为我制作的我最爱吃的苞谷饭、懒豆腐(将泡胀的黄豆加水,用石磨打磨成浆,不需包袱过滤豆渣,直接将其放入锅中加热烧开,然后加入煮熟切碎的青菜叶即成。因比豆腐少一道放膏的环节而得名)。上小学那会,每天早晨从家里盛上一碗泡有懒豆腐的苞谷饭,用白底蓝条花边的对角巾包好系紧,挂上写有自己名字的小木牌,交给厨房的大师傅用大蒸笼加热蒸熟。     

防治老年痴呆药膳

养脑延年饭组方粳米、糯米、粟米、山药各50克,花生、蚕豆、豇豆、绿豆、欠枣、葡萄干、胡桃仁、黄精、黑芝麻各25克,青红丝、蜂蜜、淀粉、白糖适量。制法在碗底抹一层花生油,黄精切条、大枣去核、山药去皮切条,连同葡萄干、胡桃仁、花生、黑芝麻一起装入碗内,摆成花样;将各种米和豆加水250毫升,上屉蒸熟。待凉后加入蜂蜜搅匀,分成若干份,装在花样的上面;锅中放适量凉水,加入白糖,烧沸后,加淀粉勾成稀芡,浇在米饭上,最后撒上青红丝即成。     

秋来吃“梨宴”

"高鸟黄云暮,寒蝉碧树秋"。西风一起,80岁的母亲就早早地给在外地工作的我们6个子女们打电话,相约回农村老家,去吃"秋梨宴"。金秋吃梨宴是我家持续多年的"秋季养生保留节目"。老家的院子中,有一棵老梨树,每年秋     

金鲤跃新年

正原料:南瓜100克,胡萝卜100克,牛奶300克,色拉油50克,澄粉100克,糯米粉200克,糖粉50克,豌豆(煮)少许,沙拉酱少许。做法:1.将南瓜、胡萝卜去皮切成小块,上锅隔水蒸熟;2.将蒸好的南瓜和胡萝卜分别倒入料理机中,加少量水搅打成泥,分别装入碗中备用;3.将淀粉、糯米粉、糖粉混合过筛,将过筛     

学学做做

黄糕待客以黄米面为原料,先用温水和成碎块状,均匀地撒在蒸笼上,待蒸气上来以后再撒第二层。十分钟左右,把蒸熟的黄糕倒出,用拳头蘸冷水把糕揣透,边揉边在其表面抹点麻油,以防止糕面表     

康寿文摘

正憋气运动不利健康老年人健身应尽量做一些能让人进行深呼吸的运动,如太极拳等,少做一些需憋气的运动,如引体向上、硬气功等。年龄大了,血液循环本就不通畅,若氧气供应不足,憋气后易造成大脑缺氧,出现头晕甚至跌倒的情况。憋完气后,回心血量骤然增加,带动血压升高,对身体不利。(摘自《大河健康报》)手脚发麻,吃木耳蜂蜜可缓解黑木耳、蜂蜜各50克,红糖25克。将木耳洗净放碗内,蜂蜜、红糖拌于其中,放锅内蒸熟食用,分3天服完。可补气补血、活血化瘀,有助于缓解手脚发麻症状。要注意的     

古代奇葩的离婚理由

正坐姿不对,离婚;梨没蒸熟,离婚;摇晃船,离婚;追星,离婚……某些古代人的离婚理由,就是这么的奇葩。如今"80后"的小夫妻,创造了N多奇葩的离婚理由:夫妻挤牙膏的习惯不同,离婚;老婆爱撒娇,离婚;老公睡觉打呼噜,离婚……大家都慨叹现代的年轻人离婚太草率。其实,某些古代人离婚的理由也很奇葩哦!牛人孟子就曾经用过一个奇葩的理由—坐姿不对。古代讲究跪坐,跪久     

客家吃“粄”

客家的"粄"是把大米加工成粉面后做成的食物。主要以糯米为主,也会用籼米、大禾米,一般把浸软的大米磨成浆,压干水即为米薤(粄脆),它可加工成各种各样的粄。客家也用蒸熟的米饭舂烂做粄。逢年过节,客家人都要做粄、吃粄,拜神、祭祖、应时、充饥、保健。正月初七要吃以油炸的糯米粄——煎圆为主