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认识抗生素
很早以前,人们就发现某些微生物对另外一些微生物的生长繁殖有抑制作用。随着科学的发展,人们从某些微生物体内找到了具有抗生作用的物质,并把这种物质称为抗生素,如青霉菌产生的青霉素,灰色链丝菌产生的链霉素都有明显的抗菌作用。 相似文献
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放盐先后有讲究用豆油、菜籽油做菜,为减少蔬菜中维生素的损失,一般应炒过菜后再放盐;用花生油做菜,由于花生油很容易被黄曲霉菌污染,故应先放盐炸锅,这样可以大大减少黄曲霉菌毒素;用荤油做菜,可先放一半盐,以去除荤油中有机氯农药的残留量,而后再加入另一半盐;在做肉类菜肴时,为使肉类炒得嫩,在炒至八成熟时放盐最好。 相似文献
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食品中的致癌物质来源较多,有的食品本身就存在;有的则来源于农药、霉菌毒素的污染;有的会因加工不当或使用添加剂形成致癌物;消除致癌物的方法很多,焯和晒的方法最为简单易行。 相似文献
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木霉菌作为一种良好的生防菌越来越受到人们的重视。目前用于农田的木霉生防菌作用形式有直接地制备杀菌剂,木霉孢子导入作物定殖抵抗病害,以及将生防酶基因导入农作物生产高产抗病虫害作物。在应用过程中发现使用木霉的分生孢子是效果最好,应用最广泛的繁殖体类型。基于分生孢子的生长特点,生防机制,对其抑菌作用,受外界影响因素做了综述。 相似文献
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周廷宣 《西南农业大学学报(社会科学版)》1995,(1)
用安索杀菌剂—B型的不同浓度对八种革兰氏阴性、阳性细菌和六种霉菌进行杀菌效果研究。试验结果表明:安索杀菌剂—B型对革兰氏阴性、阳性细菌的有效杀菌浓度为1:600倍以上;对霉菌的有效杀菌浓度为1:50倍以上。 相似文献
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黄蓓佳 《青春男女生.妙语》2010,(11):I0005-I0005
在这个海边的小城市里,天空喜欢下雨。
尤其是空气湿润的五月,家家户户的阳台上总是腻着一层肮脏的黏液,汪出一种令人不爽的光亮。霉菌和爬山虎一类的藤蔓喜欢这样的天气。霉菌是白色的,一两天之内会迅速地膨胀发育,长成指甲盖大小的蘑菇状的菌体,肥硕得令人惊讶。 相似文献
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《恋爱.婚姻.家庭:养生》2015,(1):17
家中发霉对身体健康造成的危害远大于你的想象。浴室、厨房常见的发霉小黑点,竟然可以成为"杀人凶手"。台湾的一项研究指出,有31%的过敏哮喘患者对霉菌过敏。研究发现,过敏性鼻炎患者中有67.8%的人至少对一种霉菌过敏。霉菌不但会释放出致敏物质,引发过敏、气喘, 相似文献
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