杨宝武:大锤敲出好大勺

正大勺是中国传统的烹饪工具,煎炒烹炸,哪样都少不了它。如今,铁勺大多是机具轧制的,统一规格尺寸,据说还有"国标"。但过去不是这样,那时机械化水平还不高,家家户户的大勺都是手工制作而成,有门手艺叫"刨大勺",就是经验丰富的手艺人在一块铁板上一锤锤地敲,把大勺生生敲出来。在沈阳市铁西区揽军路立交桥下,敲了24年大勺,人送外号"勺大爷",现如今整个沈阳,他是唯一一个还坚守着这门手艺的匠人。     

远去的生活用具

正那些远去的生活用具,曾把我们的日子打磨得发亮,把时空变得深邃,我们再也看不到它们光鲜的影子,却抹不掉曾经的记忆。马灯,一种照明工具,以煤油作燃料,配上一根灯芯,外面罩上玻璃罩子。它有一个铁的筒架,下端有一油皿,全封闭,油不滴漏。上端固定着两个铁盖,分层有空隙,便于出气。玻璃罩子夹在中间,还有一根铁丝提手。马灯可防     

“榆木脑袋”黄维

小时看电影《大决战》,对黄维印象深刻。一是他老带着2条狼狗,二是被人说榆木脑袋。后来方知,一真一假。第一,黄自己说,当时都饿得人吃人了,哪还有狗?狗是假的。第二,黄曾因士兵口粮不足,竟敢与军政部长何应钦当面怒争。被俘后,其他战犯争相批蒋,黄却一句蒋的坏话也不说,榆木脑袋是真的。黄维愚直,与其家境、性格及深受儒家教诲不无关系。黄自幼家贫,话不多,但天资聪慧,成绩出类拔萃,尤其国文水平颇