柿叶保健茶的制作

杮叶保健茶是以杮树叶为原料加工而成的一种新型保健饮料,在近几年推出后,不仅受到国内消费者的欢迎,而且还远销日本东南亚等地。杮叶茶的营养价值高,据测定,富含维生素C,每100克干叶中含量达3500毫克,还含有黄酮甙、芦丁、胡萝卜素,氨基酸、胆碱等成分,具有清脑明目,消炎解热、凉血     

“肠润茶”不宜经常饮用

“给肠子洗洗澡吧”、“喝肠清茶，便秘不再困扰”……现在有不少人喜欢购买一些宣称能够治疗便秘或者能排毒的清肠茶饮用。而最近，江苏省第二中医院消化科主任郑亮的提醒却又让许多人不安：“最近接诊了一名用减肥茶、通肠茶通便的结肠癌患者，其服用的茶中就含有番泻叶大黄成分。番泻叶大黄中含有一种蒽醌衍化物，持续服用易患上一种名为结肠黑病变的大肠疾病，进而诱发结肠癌。” 为此，笔者针对市面上一些清肠排毒保健茶的配方成分进行了调查，到底这些保健茶是否对人体有害？长期使用治疗便秘又是否可行呢？     

银杏叶如何制作保健茶

银杏叶含有丰富的维生素及黄酮类、银杏萜内脂、β-谷甾醇等成分。制成茶，可利尿、定喘、润肺对心脑血管疾病也有一定疗效。制作方法：采叶制茶以主干及侧枝中下部叶片为佳，在生长期内中午10时前采摘为宜。采     

常用花草保健茶方

我们从常用方剂中挑选一些适用于常见健康问题的单方和复方，你可以针对自己的情况尝试性饮用，先少量饮用，从淡到浓，如果有效再慢慢增加到一定剂量。     

养生茶助你春季健康又保健

饮茶不仅能解渴,还能起到一定的保健作用。家庭自制保健茶,既经济又实惠,原材料易得,制作技术简便,因而颇受欢迎,下面给读者朋友介绍几款自制保健茶的方法：     

外国新年饮食风俗趣话

走进武陵源民俗茶艺中心,一股清香扑面而来。在一间别致考究的茶室,殷勤的讲解员为我们作了精采的民俗茶艺表演,精心调制了土家甘露茶、云雾桂花茶和保健茶。品过三道名茶,笑容可鞠的讲解员又为大家介绍土家民俗茶的产地、特色和泡制方法。给我印象最为深刻的是土家甘露茶,它来自湘西古丈县山寨,现在是张家界系列风景区招待贵客首屈一指的迎宾茶。其味先苦后甜,清凉爽喉,能祛热润肺,止咳化痰,对预防和治疗支气管炎效果尤佳。泡制土家甘露茶,十分讲究茶艺。泡茶前,先得备一把江苏宜兴产的质量上乘的紫砂壶,还有茶铲、茶捏和周转茶液的空壶等…     

枸杞叶保健茶的加工

枸杞叶富含甜菜碱、芦丁及多种氨基酸和微量元素等。常饮枸杞叶茶可养肝明目、软化血管。其加工方法如下:一、采叶。采摘色泽嫩绿、无病虫害、肥厚新鲜的枸杞叶,清水洗去叶面上的尘土和污物,沥干后均匀摊晾在通风干燥处3—4小时,摊晾期间翻动1—2次,至叶片萎软。二、杀青。将锅放在砌成倾斜35度的灶上。当锅温达到120℃时,投入2公斤鲜枸杞叶,连续翻炒4—5分     

桑叶保健茶的炒制

桑叶保健茶以天然幼嫩桑叶炒制而成，茶色褐绿，汤色绿黄，可清凉止渴、开胃生津，对伤风感冒、头痛咳嗽、目赤肿痛、迎风流泪、肝肾亏虚、便秘、失眠和高血压等症，都有一定的疗效。炒制过程是：一、原料选取。炒茶的桑叶，老、     

自制解暑防病保健茶

盛夏酷暑,天气炎热,人们应常喝些清凉爽口的中药茶,以清热解暑、生津止渴、清心除烦、防病保健。鉴于此,这里推荐几道解暑保健茶的制作。薄荷凉茶:用薄荷3克、胖大海1枚、麦冬5克,开     

泡饮保健茶要注意什么？

随着健康知识的普及,人们越来越重视健康的生活方式,日常生活中泡杯保健茶是一种简单易行的健康养生方式。不过保健茶的原料搭配多样,不同的成分所起的作用也是不同的,选择保健茶时最好先咨询专业中医师．