走出饮食四大误区

<正>误区一:植物油是最健康的中国人民解放军临床营养中心主任蔡东联教授说,动物性油脂多属饱和脂肪酸,植物性油脂多属不饱和脂肪酸。总体而言,植物油比动物油有利于人体健康。什么是健康食油?只有当饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸     

一份特殊的水源污染报告

有人说，在黄土高原上，居民宁可送给饥渴的路人一个馍，也舍不得捧出一碗水。 中国是世界上13个贫水国之一，水资源匮乏问题越来越严重。水利部数据显示：目前全国70％以上的河流湖泊遭受不同程度污染。环保总局数据显示：我们的饮用水50％以上是不安全的。 地球的最后一滴水是人类的眼泪。从这个意义上讲，污染水源无异于自杀!     

人体汗液能做天然蚊香

每个人身上都会产生含有异味的化学物质。体味因人而异，对蚊虫的作用也有所不同。有些人的体味招引蚊子，其汗液中含有大量招蚊子的化学物，如乳酸；有些人的体味则不受蚊子欢迎；其汗液会分泌一些能掩盖掉乳酸气味的化学物质，令蚊子不愿靠近。     

85鹞落坪自然保护区

鹞落坪国家级自然保护区位于安徽省西部岳西县境内，北与安徽省霍山县接壤，西与湖北省英山县毗邻，地处大别山主峰江淮分水岭。保护区总面积123平方公里，覆盖安徽省岳西县包家乡全境。其中核心区为21．2平方公里，缓冲区28．4平方公里，实验区73．4平方公里。其主要保护对象为大别山区典型代表性的森林生态系统及其种类繁多的国家珍稀濒危野生动植物，同时保护作为淮河流域磨子潭和佛子岭水库的重要水源涵养林。     

美国《科学》杂志 用细菌见证人类进化轨迹

加利福尼亚大学科学家研制出一种利用天然蜘蛛丝制取超细空心光导向装置的新方法：利用栖息在马达加斯加岛的一种大蜘蛛的蜘蛛丝，制成的空心纤维直径约为1微米。他们还打算利用栖息在南非的世界上最小的一种蜘蛛的丝来制成更细的空心光纤。这种蜘蛛丝的直径只有10纳米，那制成的空心纤维直径约为2纳米。     

喝茶三宜三不要

茶是招待客人常用的一种方式。喝茶的好处很多,不光能止渴生津,还能抗衰老,抗癌防癌。茶中含有500多种化学成分,其中有蛋白质、氨基酸、多糖、维生素、无机盐,还有一点,茶叶中还含有丰富的生物活性物质——茶多酚。茶多酚是一种天然抗氧化剂,能够清除活性氧自由基,它与蛋白质相结合,可抑制细菌和病毒的毒害,对多种防癌物有很强的抑制作用。茶多酚还能提高机体的抗氧化能力,降低血脂,缓解血液高凝状态,增强红细胞弹性,防止血栓形成,缓解或延缓动脉粥样硬化和高血压,保护心、脑血管正常功能。可喝茶方法要讲究方法,以下三宜三不要是健康喝茶的…     

天浴-高原上的天然浴场

有一些地方，位于高原，你可以自自然然天体浸浴，让全身上下的每一寸肌肤接受阳光、山风的祝福……     

厨艺百事通

西兰花蒸5分钟抗癌效果最好 西兰花是公认的抗癌明星，因为它含有大量的天然抗癌化合物——萝卜硫素，但是一旦西兰花中的黑芥子酶遭到破坏，萝卜硫素也不会起到抗癌作用。跟其他烹调方法相比，西兰花隔水蒸5分钟左右，黑芥子酶保持得最好，这样做出来的西兰花更抗癌。     

圆梦台湾行

正台湾,一个美丽富饶的宝岛,一个陌生而又神秘的地方。1949年后,台湾与祖国大陆一直处于分离状态。60余年来,她像一位远行的游子,令亿万华夏儿女魂牵梦萦。在有生之年,能到祖国的宝岛台湾看看,是很多大陆同胞尤其是老年人的夙愿。改革开放的春风消融了封冻两岸的坚冰,撩开了宝岛神秘的面纱,也成就了我们过去可望而不可即的梦想。正是春暖花开的时节,我们登上穿越台湾海峡的飞机,开     

林木谱华章

正本溪满族自治县是辽宁省重点林业县之一,自然概况为"八山一水一分田"。全县林地面积413万亩,活立木总蓄积量达2056万立方米,年新增长林木蓄积量约53万立方米。其中,天然林木蓄积量为1 455.9万立方米,人工林木蓄积量为600.4万立方米。全县森林覆盖率77.06%,居全国前列。近年来,在本溪县政府的大力推进下,本溪县的森林资源释放出生态、经济、社会等多重效益,为构建美丽本溪增添了动力。本溪县是辽宁省的天然绿色屏障和辽宁中部城市群的重要水源涵养地,素有"辽宁之肺"之称。目前,各类公益林占全县有林面积的81.5%,在水源涵养方面起到