娃哈哈收购三鹿：胜算还是失算？

国庆前三元还是三鹿几成定局的买家，节后却风云突变。三元因旗下唐山奶粉也爆出含有三聚氰胺“不再清白”，又无法接受包括债务的全面收购方式，逐步淡出。     

当前我国奶业发展的问题、原因、趋势与对策

本文在对河北、山西、内蒙古三地的奶业进行实地调查的基础上,认为当前我国奶业发展中存在两个突出问题:奶价不涨导致奶农卖牛、杀牛;成本上升导致奶企效益下降。而乳品市场供需格局的变化、企业间产品同质化竞争、奶农饲养水平过低、产业化利益联结机制不完善则是造成上述问题的根本原因。本文认为,我国奶业正处在自我调整和升级的关键时期,正在由粗放型向集约型发展模式转变。并从政策扶持、完善保险体系、加强产业链利益连接机制、开拓消费市场等方面对如何促进我国奶业持续健康发展提出了对策建议。     

中国奶业经济发展中的问题及应对措施

一、近年来我国奶业经营中存在的问题 (一)我国奶牛养殖规模小,奶源紧张,奶价不稳定. 我国奶牛养殖主要是农户散养,大型乳品加工企业主要通过合同方收购,形成了典型的"公司+农户"模式.     

借鉴伊利经验振兴中国奶业

1.中国奶业发展中存在的问题 1.1奶源建设不健全我国大部分乳品企业除加工规模小以外,目前都没有形成自己稳定的奶源生产基地.在奶牛饲养比较集中的地区,往往存在盲目建设乳品加工企业,争奶源,争奶牛饲养户的现象.     

川奶全国路线图

毫无疑问,2008年是中国奶业有史以来最艰难的一年.三聚氰胺事件不仅制造出大批被害的儿童和不幸的家庭,而且动摇了全社会对整个民族奶业的信心.然而,2008年也是那些忽悠多于真材实料的品牌的报应年,三聚氰胺给了那些盲目追求规模和利润的乳品企业一次强有力的惩罚和警告.     

河南省深入学习实践科学发展观活动扎实开展

国务院总理温家宝10月6日主持召开国务院常务会议，听取婴幼儿奶粉事件处置情况汇报，研究部署奶业整顿和振兴工作，审议并原则通过《乳品质量安全监督管理条例（草案）》，突出规定了违法行为的刑事责任，加大了惩处力度。     

声音

■前美女间谍安娜·查普曼近日成为俄金融报纸《风险投资新闻》的总编辑。——俄罗斯新闻网■红色剧可以娱乐可以有爱,但不能太离谱。——广电总局批革命剧娱乐化拍《建党伟业》就是为人民服务。     

印度奶业合作社迅速发展的原因及其启示

印度是名副其实的世界最大牛奶生产国,牛奶产量多年稳居世界第一。印度农业合作组织比较发达,尤其是奶业合作社非常成功,发展很快,在农业经济中发挥着重要作用。印度的奶业合作社所以能迅速发展,独占鳌头,原因是多方面的,本文拟就此做一简要分析,以期对我国农业合作社的发展有所启示。     

从甘肃奶业发展的趋势看草业发展的前景

本文从甘肃特定的地理环境论述了“尽快把畜牧业发展成一个大产业” ,就要抓住以退耕还林还草为重点的西部大开发机遇 ,大力发展草业产业 ,加快实现种植业“二元结构”向“三元结构”的转变。在新的历史时期 ,农业的主导产业是种牧草、养奶牛 ,这是今后农业结构调整的核心 ;借助退耕还林还草发展奶业 ,我省草业的路子就会越拓越宽 ,草业和奶业的结合是历史的必然。     

我国“奶文化”的演变

但凡传统食物,都涵含着某种文化的底蕴。本文就我国古代和近代社会对奶和奶制品的认知水平,简述了随着我国社会不断地对外开放,我国“奶文化”的演变过程。集中讨论了1978年以来,我国奶业界发生的“奶类援助项目”和大规模引进技术和设备等重大事件,与“奶文化”观念变化之间的相互作用。本文指出,为尽快实现“每人每天一斤奶”小康生活方式的提升,深入到“文化层面”上来探讨奶业健康发展的必要性。