中古道教仙传中的"食桃修仙"母题研究

中古道教仙传中,"食桃修仙"母题的产生有其相应的时代背景和文化背景。在探究该母题产生的基础上,从内外两方面分析了"桃"被仙化的多重原因。就外因而言,桃被仙化与神仙信仰的广泛流传有关。就内因而言,桃被仙化与桃特殊丰富的文化内涵紧密相连。进而以"食王母桃"这一母题为中心梳理"食桃修仙"母题的流变。该母题的流变与桃被赋予的神效和异形密切相关,由此导致"食桃修仙"母题呈现出神异浪漫的美学风格。     

纪念我的老师王沂暖先生

王沂暖先生为藏族文化的发展、为中国文化的继承与延续鞠躬尽瘁、奋斗终生 ,其在藏学上的辉煌成就 ,有目共睹、有口皆碑。他的爱国情操、他治学的缜密与实事求是堪称后人的楷模 ,而其简朴的生活、健康的人生也可为我们所借鉴。     

从语言学角度看《随园食单》菜品名称

江苏“随园菜”与北京“谭家菜”、山东“孔府菜”并称为中国最著名的三大官府菜,其中的“随园菜”得名于江苏历史名人,清代著名散文家、诗人袁枚的饮食文化著作《随园食单》。采用语言学的研究方法,分析《随园食单》中菜品名称的音节数目、组成结构、命名特点等,以挖掘江苏饮食文化的独特魅力。     

本体反思与本味反哺——从日本“和食”等入选世界遗产名录说起

近三年来,世界著名、知名的饮食类纷至沓来,迅速登陆世界遗产名录,2013年又增加日本和食、韩国泡菜,中华饮食却还在"世遗"门槛之外,如此刺激,化作理性,化为行动之举,必定后"机"而勃发。中华饮食的申遗之诉诸行动,首先需要进行反思,只有以充分的理解、提升、总结为基础,找到中华饮食与域外诸国所不同者、所精致者,方为我中华饮食之"本味"。同时,还可为五洲四海所分享,且有益于自然、社会的和谐发展,方为良策,始成良机。若为之,"本体反思"可作为策动"申遗"的前期,而"本味反哺"则可概括我中华饮食的核心价值。     

养生药膳要会搭配

冬季除了传统的羊肉火锅、海鲜火锅等经典菜品外,不少火锅店都打出"药膳"牌,例如滋补火锅、养生火锅、中药火锅……店家均声称在火锅底料中添加一些"强身补体"的中药材,就能发挥"补血益气"、"理气健脾"、"温肾养颜"的功效。但中医专家称,火锅中加入中药的做法并不完全科学,食     

药食同源话山药

名医偏爱山药
　　有史料记载，在公元前700多年，各诸侯把它当作贡品，进贡给周王室。《本草纲目》中概括了山药的五大功效“益肾气，健脾胃，止泄痢，化痰涎，润皮毛”，即山药可治疗脾胃虚弱、泄泻、体倦、食少、虚汗等病症。     

一生多半在车船--李笠翁“苦游”四海

李笠翁一生不断搬家和出游，自谓“一生多半在车船”，当是实录。单说长游，就有五次：最早的一次是康熙三四年间游粤；紧接着是康熙五至七年游京师连着游晋秦；回金陵住了一年多后，于康熙九年游闽；又隔一年，游楚；最后是康熙十二至十三年第二次游京师。此外，笠翁还在68岁高龄时，于贫病交加之中作了一次湖州之游。在别人，外出大都是“乐”游；而在笠翁，则是“苦”游。在别人，是衣食无忧，到外面长见识，增阅历，或观赏大自然的美景；而在笠翁，则是去“就食”，即像牧民“逐水草而居”找饭吃。别人是“吃饱了饭”去游玩“消食”；而笠翁却是“饿着肚子”出游“找食”，自谓“为饥驱而走四方”。当然，“苦”中有乐，“饥驱四方，遍历名胜”；同时也有收获———除“化缘”得“食”之外，还收获了诗文，也收获了友谊。但是，笠翁出游，“苦”是主打，“乐”是陪衬；“苦”是正业，“乐”是副产品。     

老年人长寿饮食11点

正老年人健康一直是社会的焦点,社会上各种老年人健康饮食食谱也是五花八门。而老年人的健康饮食说复杂也复杂,说简单也简单。平时只要注意11点,就能少生病、少受罪。一、数量少一点。老年人每日唾液的分泌量是年轻人的1/3,胃液的分泌量也下降为年轻时的1/5,因而稍一吃多,就会肚子胀、不消化。所以,老年人每一餐的进食量应比年轻时减少10%左右,同时要保证少食多餐。二、质量好一点。蛋白质对维持老年     

“暖男”符号及其性别实践和话语转型探究

"暖男"符号的构建作为社会实践的结果,特别是其文本特点,再现了当前社会环境下的两性之间的关系和体验,同时,它作为实践意识和符号系统,再次作用于当前的性别关系之上。在父权核心的性别话语体系中,暖男符号体现了女性的自我意识和诉求表达,还颠覆了传统的性格气质二分方式,对体现男性群体在当前市场化、国际化和多元化社会背景中对新的角色规范需求的焦虑和认同的矛盾,具有重大意义。