稻壳膨化粉栽培毛木耳试验

试验和推广应用的结果表明，用膨化谷壳粉与棉籽壳、玉米芯、木屑作培养料，按10～20：20～30：20～30：20～30的比例混合栽培毛木耳，风干耳率达20．00％～24．85％，烘干耳生物学效率（BE％）为18．00％～19．86％，与棉籽壳、玉米芯、木屑按1：1：1的比例混合的常规配方的产量差异不显著，干耳产量高，优质耳片率高，料成本可降低0．10～0．20元／袋，经济效益提高0．15元／袋。表明可以选用膨化谷壳作为商业化栽培毛木耳的一种主要原料。商业化栽培毛木耳的培养料不需添加有机氮源，如玉米粉、麸皮、米糠等；亦可不加磷肥、石膏、碳酸钙等无机肥料。     

毛木耳的栽培技术

毛木耳,又称黄背木耳、白背木耳,与黑木耳相比,耳片大、厚、质地粗韧,硬脆耐嚼,且抗逆性强,易栽培。毛木耳不仅有较高的营养价值,同时也有较高的药用价值,常食可以益气强身、滋阴润肺、活血、补血、止痛等。还有一定的抗癌作用,可有效的防止胆结石和高血压。毛木耳干品是一项重要的出口商品,     

台湾毛木耳新菌株通过技术鉴定

福建省宁德市宁古食用菌研究所阮时珍所长于一九九0年引进十三个台湾毛木耳品种，通过代料试验后，从中筛选出23l号和243号新菌株，具有出耳早．产量高．抗病力强，朵形粗大、肉质厚、肉质软嫩，白背底黑面，苗种不易老化．接种后菌丝萌发力强，