那一碗牛肉面的风情——北京吃货橫扫台湾美食3

台北满大街的牛肉面，说实话，一开始我是很看不上眼的，再好的面，能比得上西北回民的牛拉？还都爱吃，还台北之光，还听说年年办牛肉面比赛？到底是小地方的怯勺，没见过什么大天。台湾的传统，是锅灶要当着门脸，明厨亮灶，让顾客一进门，便看到熬满汤汁的大锅，     

抛却轻狂,昔日金马影帝的打工生涯

提起台湾电影史,就不能不提向云鹏,他曾是台湾妇孺皆知的金马影帝,他最红火时拍摄一部电影就有60万元台币的收入;上世纪80年代初期,他是台湾三部法拉利轿车的车主之一……然而,在大红     

她关注

数字45.1%近来,人民日报的一项问卷调查显示,认为自己是"弱势群体"的党政干部受访者达45.1%;公司白领受访者达57.8%;知识分子受访者达55.4%。     

地域特色产品走出去发展的政府干预路径——基于襄阳牛肉面走出去发展战略的经验分析

在当前全球化市场经济之中,许多地域特色产品不断走出去发展。与自发走出去发展路径不同,政府干预下的组织化走出去发展路径能够在有限时间内促进地域特色产品在流入地形成品牌。本研究以襄阳牛肉面产业走出去发展的实践和经验为基础,主要聚焦地域特色产品在流入地的消费市场空间拓展问题,探究组织化走出去发展实践中流出地政府的干预行动及其过程。在襄阳牛肉面走出去发展过程中,政府的干预主要表现为:在消费供给市场方面提供技术培训和开办面馆的经济物质支持,在消费需求市场方面通过宣传及赋予襄阳牛肉面象征文化刺激流入地人群的消费意愿,并以此实现襄阳牛肉面及其产业组织化、规范化和品牌化。地域特色产品走出去发展的政府干预路径有着显著的优势,可以为困境中的扶贫产业走出去发展提供有益启示。     

把牛肉面卖到日本去

兰州牛肉面,是兰州最为著名的风味小吃和最具特色的大众化经济小吃,被当地人誉为"兰州的麦当劳"。兰州人每天清晨必吃一碗牛肉面。兰州的大街小巷到处都是牛肉面馆,三步一间,五步一家。因为饭馆太多,竞争日益激烈。马和睦和儿子开的牛肉面馆,有时生意不是太好,这让父子俩很是烦恼。有一天,饭馆里来了一位日本客人。他是慕名专门来吃兰州牛肉面的。他说,人都说兰州牛肉面肉烂汤鲜、面质精细,讲究一清、二白、三红、四绿。今天我要亲口尝一尝,做得不好吃不给钱啊!     

海产珍馐——对虾

有这样一个关于对虾的故事：一位华侨来到东京,这天中午,他在饭店就餐,也许是思恋故土的缘故,他要了一盘地道的中国菜——红烧大虾。可是饭店结帐时,这位华侨大吃一惊,原以为物美价廉的对虾竟是如此昂贵,以至于他和朋友聊天谈起此事时说,他在东京一顿饭就吃掉一只价格不菲的手表!     

养一只羊等你回家

【正】十多年前,新婚的我第一次随丈夫回老家过年。一听说我喜欢吃羊肉,婆婆二话没说,立刻赶到集市上买了几斤,做了一锅香喷喷的红烧羊肉。吃饭时,婆婆一边往我的碗里搛肉,一边叹息:"买的羊肉就是不行,以后还得自己养一只。"私下里,我很是不以为意,就为了过年吃顿羊     

和王汉新同志到湘阴调研

正王汉新同志是1937年参加革命的老干部,曾在重庆新华日报和陕甘宁边区中共中央城工部工作过。解放后他来到湖南,为湖南省委党校的建设作出过重要贡献。他的艰苦朴素和密切联系群众的工作作风,给我的教益很深。记得是在1984年6月,我受湘阴县副县长周金印的邀请,到该县进行调研。我曾在湘阴工作过十年时间,与那里的乡亲结下了深厚感情。重游故地,了解当地改革开放和实行家庭联产承包责任制后的变化,是我心里的夙愿。     

和父母谈场远距离“恋爱”

还记得幼儿园开学第一天,我被外婆和母亲送进学校。看着她们离开的身影,我从教室里奔了出来,一路哭喊着,结果又被她俩送了回去。 长大后,去欧洲留学。在机场,就算千百万个不愿意,还是笑着洒脱地和父母挥挥手,然后头也不回地走,因为一旦多说哪怕一句话,鼻子就会酸,眼泪根本止不住。 刚恋爱的时候,我们一般不会选择距离远的男/女朋友,因为总觉得,恋爱的意义就在于花前月下,两个人甜甜蜜蜜地＂在一起＂。我肚子饿了,你在楼下一喊,带我去吃牛肉面;远距离的那位,连道一声＂晚安＂都很悲凉。     

定量指标体现管理能力

绩效考核是现今大多数企业的管理模式,一般来说绩效考核是由两个重要的指标体系组成,一个是定量指标,一个是定性指标.定量指标体现的是财务类及经营性的成果,主要表现在当期或近期的企业成果,具有简单明了、较易实施、约束力较强、独立性较高的特点,量化的考核结果可以在个人和组织之间进行比较.究竟怎样的绩效考核,既能照顾到员工,又能照顾到老板,使两厢平衡呢?下面让我们来看看牛肉面店老板是如何绩效考核的,以及他的不妥之处.