红薯最好中午吃

红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、氨基酸、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钙、钾、铁等10余种微量元素，是世界卫生组织评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军。营养学家也称赞红薯为“营养最均衡食品”。红薯除了具有减肥、抗癌等功效外，还可以有效地防止骨钙流失。     

癫痫症病因的新发现

美国国家癌症研究所和亚利桑那大学的科学家紧迫地发表报告指出，他们在对数千名患者进行调查后发现，没有证据表明低脂高纤维饮食可降低患结肠癌和直肠癌的危险。     

美国《科学》杂志 用细菌见证人类进化轨迹

加利福尼亚大学科学家研制出一种利用天然蜘蛛丝制取超细空心光导向装置的新方法：利用栖息在马达加斯加岛的一种大蜘蛛的蜘蛛丝，制成的空心纤维直径约为1微米。他们还打算利用栖息在南非的世界上最小的一种蜘蛛的丝来制成更细的空心光纤。这种蜘蛛丝的直径只有10纳米，那制成的空心纤维直径约为2纳米。     

苹果炖鱼去黑眼圈

苹果中的大量可溶性膳食纤维会帮助我们排毒养颜，刮走肠道的污物。鱼类富含的不饱和脂肪酸既不让你长胖，又让你头脑灵活记性好。     

质监局长“生存论”比滥收费更可怕

湖北赤壁市一家服装厂每年花费数万元，把产品送到湖北省质监局纤维检验局做检测，检验合格后，咸宁市质监部门却依然要对他们的产品进行定检，并收取数千元的检测费。对此情况，咸宁质监局局长张志宏辩解称：“毕竟要吃饱肚子去工作，肚子不搞饱，怎么去工作，所以第一必须考虑生存问题。”     

现代印章

正光敏印章:利用激光打印出来后,直接晒于感光材料上,再注油使用,印迹稳定,能保持文件的原始线条,适合图案印章、卡通印章、签名章,可重复加印油使用数万次。回墨印章:回墨印章是一种坚固的印章架加上内置印台,在使用时印章自动反转并自动盖印,是一种高质量和高档次的印章,印迹效果清晰,结构稳定,坚固耐用,方便再加油,可置换印台。     

小生活 大智慧

正吃高纤维食品更健康?摄入膳食纤维可促进胃肠蠕动,加快新陈代谢,因此高纤维食品越来越受欢迎。麦麸、全麦等粗粮的确可提高产品膳食纤维的含量,但也会造成食物口感粗糙。为了增加口感,生产者会加入脂肪进行润滑,因此造成食物脂肪含量飙升。某品牌高纤维粗粮饼干在配料     

吃钙片会引发便秘吗

有人说,吃钙片不当会引发便秘,尤其对老年人或饮食中缺乏膳食纤维的人而言,这种情况较为多见。请问,这是真的吗?读者赵晓敏吃钙片不当引发便秘,这种说法是没有科学根据的。通常,钙制剂进入人体后,首先在肠道消化分解为离子钙,然后在小肠吸收,进入血液循环,再被机体利用。在肠道环境下,如果同时有大量的膳食纤维、磷酸盐、植酸、草酸等成分,会与钙离子结合,