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2.
很多人第一次吃荞麦做的食品都是“舶来品”--要么是日式荞麦面,要么是韩式凉面。甚至很多人认为荞麦食品是属于日本的“专利”。其实,在中国食用荞麦已有600?700年的历史,古代由中国经朝鲜传入日本。“荞面黑是黑,筋韧爽口能待客”,这是人们对荞面的赞美。荞麦在中国,尤其是在北方,可以制作成各种食品。荞麦面适口性好,做法有很多种,如炸酱面、热汤面、炒面、刀削面、剔尖、拨鱼儿,还可以包馅、蒸馒头、烙饼等。荞麦面看起来色泽不佳,但用它做成扒糕或面条,佐以麻酱或羊肉汤,别具一番风味。而随着越来越多的中国人认识到荞麦的营养价值,各种荞麦食品也逐渐走进越来越多的人家。荞麦也摆脱了由面食主导的形象,荞麦米也开始被人们接受。 相似文献
3.
多媒体教学方法的探讨 总被引:8,自引:0,他引:8
本文通过对传统的板书教学与多媒体教学方法的比较 ,分析了它们的优缺点 ,进而介绍了多媒体教学课件的制作方法 ,探讨了如何运用多媒体教学手段组织教学。 相似文献
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5.
乌丽罕 《赤峰学院学报(汉文哲学社会科学版)》2008,(10)
随着社会的快速发展和科学技术的不断进步,作为大众传播媒介之一的电视新闻也得到了较快的发展,它凭借时空同步、声画并茂的优势深受人们的喜爱。在整个电视新闻节目制作中,电视新闻编辑居于核心地位,编辑工作的水平影响和决定了电视新闻节目的质量。 相似文献
6.
凉粉草,又称仙人草。可加工美味豆腐很受市场青睐,其方法是:(一)用具及原料:容器(如木盆)、糙石板、草木灰等。(二)制作方法:(1)制取凉粉草汁液。在木盆内放适量清水,依盆沿内置一平糙石板,取新鲜草叶,带水来回在石 相似文献
7.
8.
杨皓 《辽宁医学院学报(社会科学版)》2008,6(2):1-3
民生电视新闻以生动的实例、严谨的推理、透彻的分析令人信服地打动着广大受众,让人们在不经意中受到深刻的“善”与“美”的熏陶。民生新闻节目已经成为传播“善”与“美”的平台,发掘民生新闻节目的道德教化功能及其表现方式必将成为电视媒体特别是省、市电视台的重要任务。 相似文献
9.
近年来,电视选秀类节目可谓在众多娱乐节目中脱颖而出。这一现象引起电视从业者新的思考。节目的成功不仅可以为频道、电视台树立良好的形象,提高收视率,还可以得到很多广告赞助商的青睐,而大量的广告收入又有利于节目的发展。但是观众永远是求新的,一档节目在经历了一段时间后,如不有所创新发展,就会使观众产生“审美疲劳”。那么进一步分析选秀类节目兴起的原因及趋势,便成为办好此类节目的基石。 相似文献
10.
《职业时空》2005,(3):42-42
在求职过程中,许多大学毕业生为增加求职的"砝码",对简历材料总是要花很多时间和精力去精心制作。彩色印刷、华美的封面、近似暴露的写真照等粉墨登场,制作费用也一再攀升。然而,对于用人单位来说,这些又能引起他们多少关注呢?在新疆日前举办的一场人才招聘会上,记者专门就此采访了一些用人单位的负责人。关于求职简历,一位公司的负责人非常明确地告诉记者,没必要搞得太华美,那样反而让人感到华而不实。某公司一位人力资源经理对记者说,她关注的是求职简历的具体内容,不看中形式--道理很简单,因为公司招聘的是管理方面的人才,不是选美,因此,提供写真照的求职者自然被排除在外。 相似文献