陕西名吃——岐山臊子面

选料:精面粉、五花肉、黄花菜、鸡蛋、木耳、豆腐、蒜苗和生姜、辣椒粉、食盐、陈醋制作步骤:面条要用手擀成,并达到面薄条细、筋韧光滑、软硬适度的标准。做臊子是先     

美味家肴

宫保蹄筋用料:新鲜牛蹄筋300克．干辣椒50克,花椒1茶匙(5克),大蒜2瓣,大葱1段,老姜3片,酱油1汤匙(15毫升),白砂糖1茶匙(5克),水淀粉20毫升,带皮花生仁100克,绍酒     

怎样种好海蒜

海蒜是珍稀奇特的最新蔬菜品种．属宿根多年生叶、茎植物。原产东欧，近几年我国开始引种。该作物主产蒜苔，兼收蒜苗。其形状与普通蒜苔、蒜苗相似，味道基本一样，但不长蒜头。它含有丰富的维生素及大蒜素，经常食用还可防治多种疾病。它适应性强，不择土壤，无病虫害，凡能种大蒜的地方都能种植。既适合春播又可夏秋播种，     

都市种菜多逍遥

不知从什么时候开始,小区有两户人家的阳台上先后都绿了起来。灰色建筑映衬之下,越发吸引人多瞧几眼。我这才发现那些悦目的绿原来并非是中看不中吃的花花草草,而是些小葱、蒜苗、辣椒以及一些结果的藤类。我情不自禁好奇地走近那栋楼,仰头细瞧二楼那家的"菜园"。哇!三层白     

棚窖快速生产蒜苗新技术

利用半地下式棚窖人工加温快速生产蒜苗,收获一茬仅甩13-15天。该技术时间短,生长快,投资少,易掌握,效益高。