拾饭粒的母亲

前段时间,我携带妻儿回老家看望母亲。刚满两岁的儿子豆豆对农村景致特别感兴趣,敢和成群的鸡鸭逗玩半天,还跟在他奶奶身后,下地摘菜,上灶做饭。晚上,母亲在厨房里,弄了一桌丰盛的饭菜。豆豆看着满满一桌散发香气的菜肴,一改以前不愿吃饭的毛病,主动端起饭碗。为了逞能,他还不要我们大人喂,自己盛了点饭,用调羹舀着往嘴里送。可是由于年纪     

留些香气在心中

每时每刻,总有一股香气在我心头弥漫,或浓郁,或淡雅,或芬芳。它们萦绕在鼻间,让我幸福,让我温暖,让我振作。浓浓粥香     

普罗旺斯——薰衣草的故乡

位于法国南部的整个普罗旺斯地区极富变化而拥有不同寻常的魅力——天气阴晴不定,暖风和煦,冷风狂野;地势跌宕起伏,平原广阔,峰岭险峻;寂寞的峡谷、苍凉的古堡、蜿蜒的山脉和活     

调味品的优劣鉴别

优质酱油：倒入无色杯内，对光看，其为红褐色或棕褐色，有光亮。倒入白瓷碗，汁黏稠度一致，再倒出时碗壁附着一层酱油。有香气，口尝有鲜味、咸味和甜味。     

无法还清的一角钱

那年我10岁,家住古城的彗安巷。巷口有一位以卖热干面为生的老太太,她做的热干面清爽、干净,一根根黄灿灿地堆在菜板上,旁边伴有芝麻酱、辣萝卜丝、小磨麻油、辣子油等佐料罐,再加上汤锅飘起一股诱人的香气,使我每天早晨上学走过她的摊点旁边时,都     

沉醉法国碧富酒庄

电影《杯酒人生》里,男主人公迈尔斯对葡萄酒的熟悉与痴迷,令无数人燃起对葡萄酒的追捧。葡萄酒本身,就如同这部电影一样,有着精致的悠扬,仿佛午后的阳光,从容绵长。最美好的休闲之旅,莫过于去一个有着无边葡萄园的酒庄,尽情地品上几杯,人生百味尽在其中,且行且沉醉。     

庭院:永恒的别墅潮流

建筑,是凝固的音乐;别墅,是流淌的生活. 别墅,一定要庭院,而庭院风格的精到与否,实在是考核标榜某某风格别墅的血统纯正与否的关键. 从一座庭院,眺望古老的星星,从一张阴影的长凳,眺望那些零散的光点--连同秘密水池里流水的循环,素馨花和忍冬的香气、门道的弯拱…… 能够传世的建筑,应当是建筑文化的经典之作,也代表着一个时代的建筑时尚趋势. 从空间获得灵感,在惟美的别墅中萃取一点精华,结合艺术与生活,讲述建筑与时尚.     

cafe跑跑：遇见一杯好咖啡

之所以给自己起名叫“Cafe跑跑”,他希望能够行咖啡的世界里随心所欲地跑来跑去,自由自往地探究和寻访,最终遇址一杯真正的好咖啡。cafe跑跑的咖啡工作室位于日坛国际收藏的一隅,循着若隐若现的香气,你总能看到他正往认认真真地制作着一杯咖啡,一副“有咖啡万事足”的神态。     

陇东“臊子面”

前不久,去陇东出差。车子行经甘肃庆阳时,即被当地同行"劫持"——非要尝一尝陇东有名的美食臊子面,他们说:不尝臊子面,悔上一辈子!庆阳美食众多,可谓百珍杂陈,目不暇接:荞垛面、炉齿馍、糖圈圈、炸羊尾、金钱肉……不过,最让人闻香不忘、吃兴盎然、百食不厌、津津乐道的却还是闻名遐迩的臊子面。在一家饭庄落座后,互相寒暄已毕,     

不同干燥温度对茶树菇香气成分的影响

为探讨不同干制温度对茶树菇香气成分的影响,将新鲜茶树菇在不同温度条件下进行千制处理,至水分在11％-13％,再用乙醚进行同时蒸馏萃取香气成分,采用气相色谱质谱联用仪（GC／MS）对香气成分进行分析比较．结果显示：从茶树菇中共检测出30种香气成分,各温度干制样品香气成分数量不同,共有成分仅有十二醇、花生酸、棕榈酸甲酯、8-十八碳烯酸甲酯和顺-11-十八烯酸甲酯．因此,不同干燥温度下干制的茶树菇,其香气成分在种类和数量上存在-定差异．