明代福州米荣《重建清真寺记》研究——福建伊斯兰教与回族史专题之一

福建是中国回回民族的萌生地之一,存留下许多重要的历史遗迹。元明两朝福建的穆斯林人口持续增加,以伊斯兰教为依托,回回民族的民族自觉也明显强化,通过清真寺修建等活动,反映出福建回族族群意识的提升,也显现出宗教观的某些变化,特别表现在"回而兼儒"的主动融会上,可以说开了明清之际回回学人"以儒解回"的先河。米荣所撰写的福州《重建清真寺记》是福建回族石刻的珍品,其内容在这些方面的价值尤显突出,具有很高的研究价值。本文以碑文内容的疏解为主线,延展到对米荣及其家族,以及碑文所涉及的众多明代福建回回人物及作者宗教观的研探上,试图以福建回族史为侧面,对整个明代回族史的认识有所加深。     

河北省高职酒店管理专业人才培养模式研究

高职酒店管理专业是社会专业酒店人才培养的重要阵地,每年为社会提供大量有知识有能力的高素质酒店人才,推动着酒店管理业的发展。但是,高职酒店管理专业的人才培养模式也存在着这样或者那样的问题,给高职人才的就业造成了一定的阻碍。这就需要我们对高职酒店管理专业人才培养的现状进行探究,从而提出新的人才培养模式,以促进高职酒店管理专业的快速发展。     

Selective Guide to Current Reference Sources on Marriage,Obesity, and Dieting

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关于从“左联五烈士”向“龙华二十四烈士”的还原——兼谈所谓《为了忘却的记念》的“叙述矛盾”

中共党史上的"龙华二十四烈士事件",牺牲者是在反对王明而集会时被告密,从而遭国民党当局逮捕杀害,故对事件真相的揭露和对暴政的抗议长时间受到来自国共双方当权者的禁锢阻挠;而二十四烈士之中的柔石等五位是左翼作家,鲁迅和"左联"冒着生命危险悼念同志和朋友被害,揭露事实真相,使"左联五烈士事件"造成的影响远大于"龙华二十四烈士事件"。这并非鲁迅和"左联"有意掩盖"龙华二十四烈士事件"真相,而是在当时的历史条件下,向外界揭露真相的唯一途径。     

论饭店企业品牌忠诚的创建

在当前的竞争形势下,饭店企业要想增加市场占有率非常困难。饭店有必要由追求市场占有率的扩大转向追求良好顾客关系的保持。本文在分析品牌忠诚对饭店企业的重要性以及品牌忠诚的决定因素的基础上,探讨了饭店企业创建品牌忠诚的策略。     

论当代中国饭店管理理念与实践中的人文导向

随着旅游需求的变迁、科技的发展和新型人力资源的引入,世纪之交的中国饭店业的管理理念和管理实践正在发生一系列的变化。人文导向则是把握这些变化的核心内核,并将主导未来一个时期中国饭店业的创新与发展。在对饭店管理理念进行解说的基础上,本文重点阐述了人文导向的若干载体性事件:管理制度的理性化、对员工的关注、经济型饭店的兴起、绿色饭店等等。     

才子文章高士志劲节堪为后世师——乾隆年间福州名士林希五先生道德文章述略

清代中后期以来,福建福州走出了众多影响中国社会各界的文化精英,如梁章钜、陈若霖、林则徐等等。彼时的福州之所以能够孕育出丰沛刚毅、文采斐然的一代士风,这与乾隆年间福州名士林雨化先生(字希五)及其同道好友们共同的躬行化育直接相关。清道光庚寅年(1830)刻印的《林希五先生集》汇编了雨化公的诗歌、古文和时文,从中可以了然林希五先生的道德文章对一代士风的深刻影响。     

试论饭店服务补救管理的妙方——员工心理授权

由于饭店服务的特性和服务质量的评价方式,不可避免地会出现服务失误,因此服务补救问题成为解决服务失误的必然选择,也是控制服务质量的重要环节。本文从人力资源管理的角度,以心理授权理论为理论基础,探讨通过对服务员进行心理授权来提高服务补救质量的策略。本文首先阐述了授权理论与员工心理授权理论;其次论证了服务员在服务补救管理中的重要地位以及对服务补救效果的影响;最后论证了员工心理授权对服务补救质量的影响。     

自驾车旅游存在的问题及对策—以福州市为例

伴随着全球体验经济时代的到来，自驾车旅游以其极具个性化的特征越来越受到人们的喜爱。文章阐明了福州自驾车外出旅游市场发展的条件以及存在的问题，并提出了福州自驾车外出旅游的发展对策。     

抚州市县域经济发展探讨

县域经济是中国国民经济的基础,在中国社会主义现代化建设中影晌重大。在实地调查的基础上,以江西省抚州市为例,对江西县域经济发展做出探讨。针对抚州市经济水平落后、发展速度滞后、产业结构不合理、空间发展不协调等问题,采用数据比较法、空间分析法等,对抚州市县域经济的发展现状进行探究,认为其自然、人文环境中存在制约抚州县域经济发展的因素。根据抚州市现有的区位、资源、劳动力等优势,提出促进其县域经济发展的四大对策,即大力加快农业产业化、工业化、旅游产业化和城市化的建设,以期促进抚州市县域经济的可持续发展。