筷子的礼仪

中国是个礼仪之邦,“礼”含有的政治、伦理、道德等内容渗透到生活的各个方面,散发着特有的文化气息,我们身边的一事一物都是鲜活的说明。今天谈谈我们每日都要接触的东西——筷子。筷子是中餐最主要的进食用具,在中国已有几千年的历史了。有关筷子使用的礼仪在各地都有流传,有些甚至是我们中国人都不全了解、闻所未闻的。用筷礼仪握筷姿势应规范,进餐需要使用其他餐具时,应先将筷子放下。筷子一定要放在筷子架上,不可放在杯子或盘子上,否则容易     

一次性动作

正王华和李佳共饮。毕竟是老同学,王华讨教官场之事,李佳便掏心窝地说开了。工作无非是两大类。李佳侃侃而谈:规定动作和自选动作。规定动作很难出亮点,要出成果关键在自选动作上,自选动作要常出新招。王华说:你那年搞的机关干部一律骑自行车上下班之举,事后却又都坐车了。这也算?     

高手

正一天,我经过一条野河时,看到一个瘦高男人在钓鱼。我喜欢钓鱼,也喜欢看人钓鱼,就走了过去。我看到这个男人脚边的水桶里游动着几条背部乌黑、足有筷子那么长的大鲫鱼。我说:"能长到这么大的野生鲫鱼都是相当精明的,你能把它们钓上来真是不容易。有什么诀窍吗?"男人扭头看了看我,说:"一般的饵料是不行的,得用蛆子。这种野生大鲫鱼的警惕性很高,像蚯蚓、红虫、面团之类,它们见得多,知     

筷子兄弟：小人物的感动

从《老男孩》到《父亲》、《赢家》,再到现在的《老男孩之猛龙过江》;从KTV怀旧歌曲《老男孩》勾起众人青春回忆,到《小苹果》洗脑神曲唱遍各大广场舞场地以及卖场,筷子兄弟的名字已经红遍了大江南北。     

筷子上的修为

正一天,与一朋友吃饭,恰好父亲来看我,我便把父亲接来一起吃。父亲寡言,饭间一直静静地听我们聊天。回家的路上,父亲说:"你这个朋友,不可深交。"我愕然,这个朋友是因生意认识的,合作过几次,印象还不错。父亲说:"虽然我对他不甚了解,但从吃相看,基本可以估摸出他是个怎样的人。"算起来这是我与朋友第二次在一起吃饭,我对他的吃相没怎么注意。     

巧剥栗子皮

热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮省时、省力。筷子搅拌法：将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长,否则将会影响栗子营养成分。     

核麻蜜治哮喘咳嗽

正喘病患者天一冷就气短,稍一动就气喘。尤其是在寒冷的冬天,这是肺气不足的表现,下面这则秘方名"核麻蜜",可以治疗咳嗽、气短,而且没有任何副作用。具体做法是:取核桃仁250克,黑芝麻100克(上锅微炒),将核桃仁捣碎,再取蜂蜜一饭勺,水两饭勺,在炉火上煮沸,趁热倒入捣碎的核桃仁和黑芝麻,用筷子搅拌均匀,放在笼屉上蒸20分钟即可。用量:每天早晚各二汤勺。     

“愤怒的小白鼠”给父母的启示

正在亲子关系的情绪互动中,家长首先要有情绪管理的意识。现在的孩子都很聪明,擅长接招、拆招,假如我们情绪经常失控,很容易被孩子反控制。首先我们要学会觉察情绪。打个比方,有一天,女儿放学回家,撅着小嘴说:"妈妈,我不高兴!""不高兴"是一个很笼统的情绪,妈妈需要帮女儿进一步分辨"不高兴"究竟是什么:失望、伤心、愤怒、羞愧、妒忌、恐惧?此时此刻,孩子当下的感受是什么呢?     

永远和你在一起

那是一个普通的早晨。吃饭时,她的筷子不小心从手中滑了下来,她没在意,捡起来接着吃。但接下来,她的筷子却莫名其妙地一滑再滑。终于,他忍不住了,抓住她的右手仔细察看——她     

生活之友

怎样炒鲜嫩牛肉牛肉纤维粗老,怎样在较短时间内将牛肉炒得软烂、鲜嫩呢?首先要注意刀口,要顺纹切条,横纹切片,再将酱油、料酒、白糖、蛋液、干淀粉和少许小苏打(肉与小苏打的比例是60:1,不宜多加),用清水调成液汁,与切好的牛肉片拌匀,腌