免费职业技能培训现状分析及对策建议

笔者根据多年从事培训管理工作的实践,分析了一些地方免费职业技能培训的现状,指出了现行的“政府下达培训指标—民办培训机构实施培训、鉴定—政府发证的免费培训体系”工作模式存在一定的问题,同时针对这些问题,提出了对策建议。     

从容的内心

日本禅宗学者铃木大拙曾写过一个茶艺师的故事。这个故事给了我很大启发．在很多讲座中我都提到过。日本江户时期有一个贵族．家里养了一位茶艺师。这位茶艺师泡茶技艺精湛．贵族一天都离不开他泡的茶。有一天,主人要去京都办事．想带茶艺师一起去。     

茶艺师

茶艺师是需要专业知识和技能的职业,培养一名高级茶艺师,不仅要靠国家支持和单位的大力培养,还需要自身的努力和刻苦钻研。茶艺师需要掌握丰富的茶文化知识,对美和艺术的鉴赏能力,对不同茶类的识别和冲泡技能以及专业外语等,大力培养茶艺师特别是中高级茶艺师已是社会各界的共识。     

理事资讯

◎珠海市技师学院在大赛上频获佳绩日前,珠海市技师学院参加了在广州举办的＂2013‘迎海杯’广东茶艺师职业技能大赛＂。学院派出的参赛团队在比赛中凭借扎实的功底和稳定的发挥,最终脱颖而出,荣获铜奖和优秀组织奖。据了解,广东茶艺师职业技能大赛已经连续七年成功举办,在全省乃至全国茶叶行业中都具有较高的知名度和影响力,     

与茶作伴

时间:2016年4月21日地点:成都市琴台路天福茗茶总店体验工种:茶艺师端坐在古色古香的茶桌前,轻轻端起一盏精致的茶壶,倒水、冲茶,优雅的动作尽显美态,让人如痴如醉……茶艺师以茶桌为舞台,以茶器为工具,在这一方小天地里恣意挥洒着自己的魅力。品茶之行:煮水烹茶门道多今年只有24岁的雷蕾,6年前开始接触茶艺,如今已是一位有着丰富经验的茶艺师。     

高起点 高规格 高要求 吉林省“金蓝领”职业技能竞赛比出高水平

正"我今年59,干装配钳工有30年了,一辈子都在靠这门技术吃饭,早已割舍不下了。"吉林省"金蓝领"职业技能竞赛赛场上,来自辽源的顾师傅非常自豪地跟记者说起来。"这次能入选决赛不容易,是实实在在一层一层比上来的,多亏能有这么好的平台,也让我见识到了这个行业里的‘高手’。"顾师傅说。近年来,     

精行俭德 宏扬中华茶文化——茶商陈国璋印象

陈国璋，这个名字对于荼界的人来说已是耳熟能详。他是一个将茶生意做得风声水起的商人，也是一个醉心于茶文化传播的“茶人”。他所经营的荼艺乐园，以格调高雅、技艺精湛、文化氛围浓郁在业界声名远播。在他的推动指导下，茶艺乐园培训出了一批又一批具有全面专业技能、高素质的茶艺师，使公司的规模扩大到日本、加拿大等海外地区；在他的亲自督建筹办下，公司以全新的经营概念，创立了“绿色茶叶银行”威立了普洱俱乐部，受到了广大茶友的欢迎和支持。陈国璋打出的茶艺乐园这块品牌已经引起了同行们的普遍注目和钦佩。     

小工种 大门道

中国有句古话,叫外行看热闹,内行看门道。每一个行业、每一个岗位,都有其自身的规律与门道,值得去深入琢磨。或许,那仅仅是生产一线的普通岗位,穿着最脏的衣服,干着最脏、最累的活儿,却要把安全和质量作为生命线。或许,那是一门独一无二、后继乏人的手艺,却要以此为乐,苦心经营,不至失传。又或许,那是一门新兴的职业,众人追捧,回报丰厚,在服务社会中尽显社会价值和职业尊严。     

识茶香 品茶韵

2015年12月,博雅茶韵民族文化传承教育基地——上海市商贸旅游学校举办了一场“乌龙茶的品鉴”专题培训活动。在上海市茶叶学会高级茶艺师、高级茶叶审评师杜青老师的专业讲解和优雅示范下,本刊十多名学生记者、通讯员及读者朋友一起学习茶艺、品味缕缕茶香,感受茶文化的韵味。培训结束后,体验者写下了他们的感悟,现择优与大家分享——