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<正>上海高技能人才可延迟领取养老金上海市日前召开高技能人才工作会议,出台7项激励新举措,加强高技能人才队伍建设。7项激励新举措包括:探索建立适当延迟高级技师等高技能人才领取养老金机制;开展"上海市突出贡献技师"评选活动;放宽     

杭椒牛柳水煮鱼麻辣小龙虾厨师下馆子不点三道菜

应酬客户、亲朋相聚，都少不了外出就餐。然而，在食品安全事故频发的今天，消费者在点菜时应注意哪些问题呢？国家烹调高级技师、山东旅游职业学院高级烹饪技师张亮说，他外出就餐时很少点三样菜，并结合他多年的从业经验，教给大家鉴别菜品的技巧。杭椒牛柳：不少人都有这样的疑问，现在有些餐馆的杭椒牛柳肉质特别嫩，     

理事资讯

●嘉兴技师学院打造"金蓝领"成长的摇篮11月5日,嘉兴技师学院挂牌成立,成为浙江嘉兴唯一一所融学制教育、技能培训、社会服务为一体,以高技能人才     

湖南省湘潭市：政校企合作成功培训高技能人才3．72万人

湖南湘潭市在全省率先启动“金蓝领”培训工程,一年来共培养数控加工、车工、装配钳工、焊工、维修电15个职业（工种）的高级工、技师、高级技师300人,取得显著成效。近年来该市累计培训高技能人才3．72万人。     

供水行业培养高技能人才的创新与实践

天津市自来水集团公司为了使高技能人才培养工作与供水事业的发展相适应,与其他各类人才的培养规划相匹配,把技师和高级技师的培养作为高技能人才队伍建设总体规划的重要组成部分,为企业的可持续发展储备了人力资源。     

纪实：职业梦想从这里起飞

如果说星光大道是全国文艺＂草根＂实现梦想的舞台,那么南车株机公司技师协会就是企业广大蓝领们职业梦想起飞的地方。2002年7月,伴随着公司快速发展对人才的渴望,技师协会应运而生。从零开始,摸索适合现代技工特点的培养路子追忆当时,从创立之初就担任秘书长的退休高级技师尹子文说道：＂技师协会成立时,公司在职技师只有86人,其中高级技师12人。技师协会能够做什么？技师人才怎样发挥作用？一切都是从零做起。＂     

如何开展技师与高级技师提升培训

当今世界,经济全球化深入发展,科技进步日新月异,知识经济方兴未艾,人才资源成为经济社会发展的第一资源。以技师和高级技师为重点的技能人才,对促进经济社会发展,发挥着不可替代的重要作用。因此,必须进一步创新高技能人才的培养途径,大力开展技师和高级技师提升培训，加快技师和高级技师培养，造就一支以技师和高级技师为重点、门类齐全、梯次合理、技艺精湛的高技能人才队伍。     

浅析具有对称度精度要求工件的锉配方法

在钳工专业的中级工、高级工、技师以及高级技师的各技术等级的应会考试中,无论是对简单的中级工工件还是对复杂的高级技师工件,无一例外地都提出了对称度精度的要求。笔者结合多年从事钳工生产实习指导的经验,对在钳加工中如何保证工件的对称度精度提出几点拙见。     

加强引导 善用激励——地方政府论道高技能人才培养

<正>江苏省:创新高技能人才工作机制人才的活力取决于机制和环境。近年来,江苏省积极探索、把握人力资源开发规律,积极推进高技能人才工作体制机制创新。     

技艺精湛的技能大师--记中国二重集团公司钳工高级技师胡应华

胡应华,现任中国第二重型机械集团公司首席技能大师,先后荣获全国劳动模范、全国技术能手、中华技能大奖、中国机械联合会技能大师、四川省十大杰出技术能手等称号,领办国家级、省级技能大师工作室,享受国务院政府特殊津贴。