盘点最能吸肠油的食物

●冻豆腐:豆腐经过冷冻,能产生一种酸性物质,这种酸性物质能破坏人体的脂肪,如能经常吃冻豆腐,有利于脂肪排泄。●竹笋:竹笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用竹笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并有预防大肠癌的功效。     

美容保健食兔肴

兔肉包括家兔肉和野兔肉两种，家兔肉又称为菜兔肉。兔肉属高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类，味道鲜美，营养丰富，被称为“保健肉”、“荤中之素”、“美容肉”，是肥胖者和心脑血管患者的理想肉食。     

每天摄入多少油脂才合理?

问:现在生活好了,摄入油脂太多难免会生出许多病。也有人说,老年人要加强营养,不能一味低脂低油饮食。到底哪种说法对?老年人每天摄入多少油脂比较合理?     

营养课堂

兔肉 兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类.兔肉含蛋白质高达70%,比一般肉类都高,但脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类,故有荤中之素的说法.     

鸡腿蘑

简介:香菇又称真菌、冬菇。由于它味道鲜美,香气沁人,营养丰富,不但位列草菇、平菇之上,而且素有"植物皇后"之誉,为"山珍"之一。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。由于香菇中富含谷氨酸及一般食品中罕见的伞菌氨酸、口蘑酸及鹅氨酸等,故味道特别鲜美。