卫生部发布预警公告：慎饮散装白酒 谨防甲醇中毒

卫生部发布2004年第三次食品安全预警公告,要求各酒类生产经营单位必须严把进货渠道,严禁用工业酒精勾兑白酒,严禁未取得卫生许可证非法生产、销售白酒;同时提醒消费者不要饮用私自勾兑和来源不明的散装白酒,以防甲醇中毒。今年以来,我国发生多起甲醇中毒事件,如湖南安化县村民     

坐在自行车上笑

1961年12月31号，是我们结婚的日子。当时，物资十分匮乏，老伴按当时的规定，个人写申请，领导批条，单位盖章，到商业部门购买几斤散装白酒，少量水果糖，几包计划的香烟，招待参加婚礼的客人。     

失地农民转变为产业工人是可行之举

最近，达县有关部门在市场上随机抽检的13个散装白酒样品中，有6个样本不合格，占抽检总数的46％。这些不合格的散装白酒主要是总酸和总酯指标的含有量严重不符合国家规定。总酸量按国家规定要求应≥0．30g／L．而被抽检的这些样品仅含≥0．02～0．03g／L，悬殊93％～90％；总酯含量的技术要求是≥0．70g／L，实测仅为≥0．16～0．18g／L．悬殊77％～74％。据专业人员介绍，总酸在白酒中主要起调味作用。若酸量少就会使酒寡淡、后味短，而酸量过大则会使人感到酸味重、剌鼻；