庄祖宜:做厨师的人类学博士 |
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引用本文: | 依江宁.庄祖宜:做厨师的人类学博士[J].职业,2014(16):14-16. |
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作者姓名: | 依江宁 |
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摘 要: | 对她来说,做菜不是谋生手段,而是充满乐趣的生活态度,即使半夜看到一个面包方子,她也会兴奋地立刻去厨房揉面,这实在是爱美食爱生活的人才能够体会的心情。30岁时,庄祖宜已是华盛顿大学的人类学教授候选人。然而路边的一个发现,却让她顿悟了自己内心的真正志趣所在,毅然转投厨房。成为博士未必就是成功,成为厨子未必就不快乐!
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关 键 词: | 人类学家 厨房 谋生手段 生活态度 华盛顿大学 厨师 博士学位 美食 快乐 学校 |
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