水果的家庭保鲜法

猕猴桃猕猴桃的保存有＂七天软,十天烂,半月坏一半＂一说,适宜存放在-0.5℃-0℃的冰箱内。此外,切记不能与苹果和梨一起贮藏,苹果和梨释放乙烯,易加速猕猴桃的成熟与腐烂。香蕉香蕉在12℃以下的环境会加速发黑,因此不要把它放进冰箱里。生香蕉可以和苹果装在一个袋子里,并将袋口束紧,香蕉就能很快变熟。较熟的香蕉可将其吊在阴凉处,能多放几天。橘子将大蒜切成片,加水煮沸,晾凉后放入橘子浸泡几分钟,然后捞出来存放,可保鲜3-5个月。还可将锯末放在纸箱底（约6厘米厚）,将橘子底朝上放入,一般也可保鲜3个月。