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美味沙锅
引用本文:
苏小波.美味沙锅[J].家庭科技,2005(4):27.
作者姓名:
苏小波
摘 要:
沙锅是家常烹饪使用的锅中比较有"个性"的一类,它保温性能极佳,非常适宜用来烹饪汤菜,一家人围着热气腾腾的沙锅,喝上两口美味的汤,实在是不错的享受。然而,一直以为,沙锅菜似乎挺讲究的,对于忙碌的我们感觉有点难于应付。其实不然,沙锅菜也有简单的做法,下面介绍的4种汤锅,不仅味道鲜美,颜色也很漂亮,保证让你在15分钟之内搞掂家人的胃口!
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