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| 鲁南风味早点糁汤 | |
| 引用本文： | 李海流.鲁南风味早点糁汤[J].社区,2012(16):44. |
| 作者姓名： | 李海流 |
| 摘 要： | 糁(sa),在文字上讲是用肉做成的汤羹。我查过字典,字典里不发这个音,但在鲁南地区都读作这个音。它的历史悠久,《说苑.杂言》中就有"七日不食,黎羹不糁"的记载。《礼记.内则》称:"糁,取牛、羊之肉,三如一,小切之。与稻 |
| 关 键 词： | 鲁南地区 历史悠久 字典 鸡蛋 杂言 文字 礼记 风味 木板 乾隆皇帝 |
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