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摘要：	新买铁锅煸煸肥肉铁锅很容易生锈,因此刚买回来的铁锅,应该做些防锈处理,比如煸煸肥肉。具体方法是:把铁锅烧热,再把一大块带皮的肥肉放进锅里。一直保持小火,把肥肉里的油煸出来,并不断用肥肉在锅内涂抹,直到肥肉变黑,再把锅洗净。这样铁锅
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