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| 茅台酒蒸馏过程蒸汽压力和接酒温度的自动控制应用研究 | |
| 引用本文： | 龙村.茅台酒蒸馏过程蒸汽压力和接酒温度的自动控制应用研究[J].中国管理信息化,2012,15(14). |
| 作者姓名： | 龙村 |
| 作者单位： | 贵州省茅台酒股份有限公司,贵州仁怀,564501 |
| 摘 要： | 本文通过建立一套完善的自动控制系统,实现对茅台酒生产工艺过程中的整个蒸馏过程的蒸汽压力以及接酒过程的温度进行全程在线监控,稳定了茅台酒生产工艺,实现了标准化生产. |
| 关 键 词： | 蒸汽压力 接酒温度 自动控制 |
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